去农贸市场的路上，冯斌他们四个也是聊了起来。
通过聊天，杨磊还是非常单纯，没一会他家里全部情况都被冯斌套出来。
甚至连杨安国他们一起群人在沪海的一些踪迹都被杨磊说了。
真要说起来，杨安国他们实际上并不在德兴酒家所在这个区，而且他们那边到德兴酒家还真是挺远的。
那边属于正在开发的新区，在进行不少的大型工程建设，所以非常需要人手。
杨安国他们在新区那边也更容易找到活干。
虽说确实挺辛苦，但因为都是城建的工程，倒也不用担心工资问题。
杨磊父母年龄也都不小了。
因为他爷爷奶奶去世的早，杨安国算是杨磊父母养大。
所以杨安国心底很感激大哥和大嫂，对杨磊父母特别的好。
杨磊初中毕业没上高中，在职高混了一年多。
他父母觉得他一直那么混下去不行。
就干脆让他来投奔杨安国了。
夏国栋了解到杨磊情况，笑着问：“小磊子，在工地上你小叔应该很照顾你？不让你干很累的活吧？”
杨磊惊讶扭头看向夏国栋问：“你怎么知道？”
夏国栋大笑说：“哈哈哈，这一眼就能看得出来。”
方建在另一边说：“你小叔不惜要给老五下跪，想让你到德兴酒家后厨跟我们学厨，说明他心疼你，不希望你在工地上风吹日晒雨打。”
夏国栋说：“就是，所以在工地上，你小叔肯定也不舍得让你干活。”
杨磊回想了一番，终于明白小叔对自己的用心良苦。
夏国栋突然嘎嘎笑着说：“不过你的好日子到头了，进了后厨，你会有干不完的活，慢慢干吧你。”
虽然杨磊如今是学徒，但年龄上和冯斌他们差不多。
路上大家聊着天也就熟络起来。
现在听夏国栋的话，杨磊马上说：“我是学厨的，不是给你们当苦力。”
夏国栋越看越觉得杨磊实在是很有趣。
“呦呦呦，还学厨的，你知不知道，我们当学徒那时候，每天都是要伺候着师父，在后厨里打杂当苦力，那都算是好的，至少让你进后厨，还能偷偷学点东西。”
或许是夏国栋也是个直脾气，所以看到杨磊不禁逗的样子，就会有一种亲近感。
所以这一路上，夏国栋和杨磊说的话算是最多。
杨磊听夏国栋提起他们以前学厨的事情，他也是非常好奇。
“我师父那时候也要打杂干苦力？”
冯斌坐在后面三轮车上立刻纠正：“你别喊我师父，你还不是我徒弟，你是德兴酒家后厨的学徒，不是我的徒弟。”
夏国栋看到杨磊脸上神情有点懵，他顿时笑着说：“哈哈哈，是不是有点失落？你以为进了后厨就能给五哥当徒弟？五哥现在可是德兴酒家主厨，你一点基础都没有，怎么给五哥当徒弟？你还是好好从基础学起。”
方建说：“对，基础很重要，实话告诉你，当初我们刚学徒时，都是一样在后厨打杂。”
夏国栋说：“打杂是必经阶段，你能跟着买菜，算你运气好，一会你好好跟紧，学着点吧。”
终于抵达农贸市场，杨磊推着三轮车跟在冯斌身后。
让他意外的是，冯斌他们并没有进市场里。
反倒是直接往市场后面进货通道走。
杨磊不免有些奇怪问夏国栋：“六哥，为什么要到这后面来？”
夏国栋低声说：“因为我们有关系，拿货不走市场里，直接从给农贸市场的供货商手里拿货，更新鲜、更好。”
杨磊听了大为吃惊，没想到还能这样买菜？
但很快，杨磊见识到冯斌的厉害。
他几乎和送货通道里人全都很熟悉。
一些送货的老板会让冯斌先挑选好的，还有一些更是专门给德兴酒家带来尖货。
尤其是一个送水产的车，看到冯斌对方主动迎上前。
然后从车上拿下来已经打包好的几样水产。
“五哥，这些都是你们的。”
冯斌拆开一个袋子看了看，里面是鲜活的小河虾，借着通道里路灯的光，还能看到小河虾几乎都带着子。
这让冯斌很满意：“哈哈哈，谢谢了，代我问孙老板好。”
对方答应着：“好的，一定帮五哥带到。”
杨磊一路跟着完全不敢吭声。
因为他发现，自己根本没有插话的资格，冯斌挑选各种菜简直眼光毒辣的可怕，哪怕是有人试图在其中掺杂一些不好的，都会被冯斌给准确找出来。
惊奇冯斌眼光毒辣。
杨磊忍不住扭头看向方建和夏国栋。
发现他们两个对冯斌这些已经见怪不怪。
在冯斌毒辣眼光筛选下，采购没有花费多长时间。
当杨磊蹬着堆满各种菜的三轮车，和车把、后座都堆满食材的方建和夏国栋一起返回，他心里依旧对冯斌毒辣眼光感到惊异。
“五哥，你是怎么看出那些菜不好呢？”
冯斌坐在三轮车后座，用脚帮忙蹬地助力三轮车。
“如果对方很热情，帮你装袋过磅，还帮你把袋子口扎好，那就肯定有猫腻，打开看看，八成里面都掺了不好的菜。”
杨磊愣了一下问：“就这么简单？”
冯斌回应：“天底下没有谁会平白无故帮你。”
杨磊不同意说：“也不是啊，小叔对我那么好，帮我那么多，不是也不图我什么？”
冯斌说：“那是因为你爸妈养活了他，不然你小叔凭什么对你好？”
这话把杨磊顿时给说得哑口无言。
方建说：“听你五哥的没错，没有人会平白无故对你好。”
冯斌又说：“别总想着天上掉馅饼，即便天上真会掉下来馅饼，那也要看你值不值得被砸。”
杨磊还不能完全理解冯斌的话，但他觉得天还没亮跟着来这一趟农贸市场，还是见识到不少东西，也似乎学到一些东西。
回到德兴酒家，因为时间还早大家倒是能睡个回笼觉。
只是杨磊没想到的是，回笼觉起来后，他这一天的“噩梦”才正式开始。
而杨磊面临第一个难题，如何捏住活蹦乱跳小河虾，然后把小河虾腹部上的虾子，在漏网上全部蹭掉。
喜欢重生90年代，成为中华名厨请大家收藏：(m.xunmishuwu.com)重生90年代，成为中华名厨寻觅书屋更新速度全网最快。