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明月皎皎

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第1066章 怎么在这儿

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顿时,五六双筷子齐齐奔向那盘红烧肉,巧珍瞬间忘了方才说到哪儿了,要掉不掉的眼泪消弭不见,也赶忙去夹菜。

陈厨子的手艺很是不错,这些本地菜式都很可口,从配菜和佐料里足以看出他十分用心。

庄容看在眼里,心说这青年还是很不错的,原本他今日不用这样大费周章,但他却这么做了,但凡努力的人都值得尊重。

忽略巧珍有意不搭理余固,一顿饭算是吃的气氛融洽。

饭后,庄容叫了陈厨子去楼上谈合约,走到二楼时,一眼扫见楼下余固拉着巧珍出了门,就知道余固把她昨天说的话听进去了,知道要心平气和的和巧珍谈话了。

到三楼后,她把在自己这里上工的要求说了,“你也知道段大厨和刘大厨的本事,若是在我家上工,这两位大厨都会精心指点你,让你学到更多的本事,不过却有一个条件,十年之内不许跳槽,若是有特殊情况导致你无法再来上工,你可以走人,却不许去别家当厨子,这一条你若是能接受,咱们就把工契签了。”

“我接受。”陈厨子答应得很爽快,事实上昨夜里他回到家中就想到了这些,早就做好了心理准备庄容会提出这个要求。

在他预想中,至少得是二十年起步。

毕竟福满楼这里的情况和县里其他酒楼不一样,其他酒楼多做的是本地菜式,本地大厨并不少,跳槽到哪家都不会引起店里太大的损失,少了萝卜的坑也会很容易被填补上。

只冲着庄容这里两位京城来的大厨,她提出的十年之约就不算过分。

庄容见他答应的爽快,当下就当着他的面草拟了一份工契,两人分别把手印按上之后,一起去衙门里的官牙内盖戳。

段大厨和刘大厨的工契都不急,他们毕竟是简哥儿手里的人,签工契就是走个形式,就是不签,他们也会老老实实在自己这里上工。

但该他们得的报酬,庄容是不会少给的,甚至以后会越给越多。

从衙门出来,庄容叮咛陈厨子这几日先回去等消息,等到福满楼开工的前几天会请他过来,到那会儿一切都已就绪,三位厨子可以一起规整厨房里的东西,提前商讨开业后的菜式,购买油盐酱醋等用品。

“明白了东家,我以前在鼎香楼,在这城中认识不少实惠的老字号油盐酱醋卖家,东家有需要的话,到时我都可以带着东家去。”

两人说定之后,陈厨子便先一步离开了,庄容往回走着,刚走到牙行门口,突然瞥见一个熟悉的人影。

她站定一看,少年穿着一身利落的藏青色短打,手里捧了一张写满字的纸,不知是什么契子,正低了头一边往外走一边看。

庄容越看他越眼熟,走上去喊了一声,“天宁哥?”

王天宁霍然抬起头,看到庄容,很是意外,“容儿妹子?”

“你怎么在这儿?”庄容诧异的问。

王天宁苦涩一笑,“最近家里出的事儿太多,眼看着播种期都要过了,地还空在那儿,便把这些地登记在这里,准备租赁出去。”

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