田园果香浓:林家悠闲小日子

不吃燕麦

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第315章 冻梨

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云慧眼神中带出几分不耐,“她小时候就喜欢与我作对,没想到还愿成真了”。

没错,想和云慧抢生意的,竟然是侯府出来的云芝,如今成了县令的小妾,听说日子过得也十分不错。

云芝长相文静,当初总有些卯着劲的和小姐妹们攀比,如今成了县令妾室,云慧难免有几分唏嘘。

“她如今恐怕日子也不好过,妾室本就没有多少月银,这下恐怕她连体己的银子都贴出去了”,沈舒言与云慧同仇敌忾,对于云慧不喜欢的人,他自然乐的看热闹。

云慧脸上带着几分无奈,“我本不在意有多少人做暖房菜,可她一上来就降价,手段实在不高明”。

两个人默契的不再提这件事。

如今云慧和那人的身份,已经是天壤之别,如果不是云慧特意去寻,两个人这辈子恐怕都再没有见面的机会。

夜晚的暖锅热气腾腾,下过雪的夜空更显晶莹透彻,宛如墨蓝色的玻璃块般泛着冰冷的色泽,这是北方的冬天。

暖锅汤底是骨汤锅,蘸料样式则更多,云慧直接让人摆了半桌子,圆圆的甜白瓷小碗盛着各色调料。

除去没人一碗的二八酱以外,还有辣椒油、麻椒油、香油风味各有不同。

香葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒段红绿相映,豆腐乳和韭菜花则是林父的最爱,生抽和鲜蚝油用来蘸虾滑,又是另一番滋味。

如今这里吃的都是新鲜的好东西,不论是鲜虾手打的虾滑,还是用真鱼肉糜现做的鱼豆腐,都是顶顶鲜美的味道。

热汤与美酒,醇香与鲜美相互交织,吃过薄如蝉翼滑嫩的羊肉后,还有油脂肥润的牛肉,暖房现摘的菌菇与生菜,则是能补齐最后一分鲜甜。

酒过三巡,由内而外的生出一个热气来,脚下踩得是温热的地板,铜锅热气腾腾,每人一个,想吃什么自己填。

说到高兴处,则有美酒加成,说笑无忌,人间最自由。

待热气难散之时,云慧则让华梅端上来一盘好东西。

黑乎乎,硬邦邦,还带着肉眼可见的冰碴,放在水里,瞧着就是个大黑疙瘩。

“这是冻梨,你尝尝”,云慧端着放好梨的瓷碗,递到沈舒言跟前。

沈舒言接过冻梨后,兀自犹疑,“这如何下口?”。

云慧示意他不急,“你再把它放一会儿,不一会要开直接喝就成”。

这倒是新鲜的吃法。

冻梨的选品很重要,不能是香梨、丰水犁,平日里常见的雪梨味道也不算太好。

花盖梨当为首选。

冻出来梨汁清润,冰甜爽口。

云慧上大学时曾听南方的同学说冻梨不好吃,结果仔细询问才知道,南方的冻梨都是放冰箱里。

那滋味自然是不同。

冻梨,是冬日的馈赠,需得经过茫茫大雪,冷冽的风才能品味到埋藏在深处的那一分甜。

这边吃的少,辽东府那边如今倒是很常见。

不仅人有地域区分,就连美食也一样,所谓南橘北枳,各地有各地的风味,气温不同,气候不同,就连水的不同,都会影响食物的味道。

用筷子戳一戳,发现冻梨已经化了。

云慧便倒掉碗中的水,然后咬开黑色的果皮,清甜冰凉的梨汁在一瞬间就迸发出来,简直比任何饮料喝着都舒服。

沈舒言见云慧喝的开心,也有样学样,梨汁入口宛如清冽的溪水般缓缓入喉,抚平了吃牛羊肉带来了那股子燥热,让人精神一震。

“怎么样好喝吧”,云慧得意的朝沈舒雅邀功,“这在别处可喝不到哦”。

沈舒言看云慧的眼神亮晶晶的,带着几分欣喜与润泽,“当真很不错”。

雪下过几场,就遇到了春,今年的新年是在海岱府过得,就连林三伯一家也特意过来一块过年。

春强小两口如今感情也十分不错,一家人和和美美的在乡君府吃吃喝喝,盼望着来年春日的好时节。

云慧则是在年后愈发忙活起来,之前打造的各色家具要收拾起来上京,家中人也得跟着动身。

好在嫁妆已经准备好,一百二十台嫁妆,不管在哪里,都能拿得出手。

大件家具先行,由林二伯带着先行出发,林春生和林大伯一家则是先处理田间之事,然后同云慧一同上京。

京中府邸已经备好,位于顾北侯府秦大将军侧临,与沈国公府的距离刚好, 不至于太过仓促,行走起来也至于漫长。

云慧看着衣架上的嫁衣,锦缎暗纹华美秀致,裙边的石榴花纹样宛如流水般迤逦,腰肢处垂坠下的琉璃珠光彩耀人,发冠更是潋滟臻美。

就连桐书都忍不住夸赞,“姑娘,沈公子对您,真是没的说”。

云慧如今只是每日拿拿针线,田庄的活已经无暇顾及,大红织锦用金线绣成的婚书拿在手中沉甸甸,彩线流光婉转,光华如天边彩霞。

此次前行,不仅要运送云慧的嫁妆,还有沈府之前送来的聘礼,一路上不仅有护院,还特意雇佣一队镖局护送,上京路途漫长,凡事稳妥为主。

二月十五,一轮月圆后,沈舒言骑着马,亲自来接云慧入京。

队伍长肃,打着乡君的名头,自然没有宵小之辈觊觎,林家富贵早已不是秘密,柯氏在京城又置办了五百亩良田,作为云慧嫁妆的一部分。

还有一堆金镶翡翠的座钟,三对铜镀银嵌珍珠的怀表,都是北方难见的物件。

黄花梨雕攒海棠纹样的拔步床斯文精致,整套的紫檀梳妆台,更是华美非凡。

各色窗幔绣帘,绣凳等针脚细密,难得的是还有四套双面绣的床幔,从绣工来看,也是南边的新式绣法。

其余各种项圈、发簪、发钗、手镯等物件更是把红段扁盒塞得满满当当。

与寻常人家一盒只放一对不同。云慧的嫁妆这一百二十台,显然分量更足,一个盒中最少放了三四对。

二月小草已经返青,远远看过去深浅相叠,沈舒言穿着暗红直缎长袍来接云慧,骑着当日的黑色骏马,却是眉目喜悦生晕,“我来接你入京,丰宁乡君”。

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