四合院之从小时候的何雨柱说起

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第30章 包饺子

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何雨水看到有糖果,当地就拿了两块揣进自己兜里。

这些东西何雨柱走了好几家才买回来的,因为有的小商贩就是为了能够吃一顿饱饭,把家里仅有的一点东西拿出来贩卖,基本上有时候一个摊贩面前只卖一斤糖,那就是一个摊主。

有时候几斤苹果,那也是一个摊主。

有些人家,家里的人饭都吃饱,赶上过年了,只能忍痛拿出一些家里不忍心吃的奢侈品,例如,鸡蛋!

何雨柱就看到有好几处人家的摊贩上就几个鸡蛋。

在如此热闹的集市上,却还有很多,他所不知道的困难在发生。

尤其是看到一个母亲领着两个孩子,在一个偏僻的角落里冻的瑟瑟的发抖卖东西。

何雨柱上前问对方卖什么?

对方毫无顾忌的敞开了自己的胸怀,露出了一条烟和一瓶酒。

没想到对方还是个富裕人家。

只是为什么现在这么惨?

何雨柱没有问,而是买下了东西。

幸福的家庭都是一样的,不幸的家庭各有各的不幸。

只是买完东西之后何雨柱有点儿过意不去,又提醒了一句:“用这些钱赶紧去解放军开办的粮店买点粮食给两个孩子吃口热饭。”

现在的粮店基本上都是个人的,他们将在今年四,五月,大幅涨价,逼得人民币不得不印出第二版,使得人民币大幅度贬值,所以今天何雨柱拿钱买东西,感觉有些过意不去。

看着自己的妹妹,开心的翻看年货,一点也没有愁的滋味,虽然这些年都是吃稀粥长大的,但从来没有一顿饿着过,顶多就是吃完之后过后饿。

何大清吃完稀粥就去上班,临走前嘱咐道晚上回来他包饺子。

今天是除夕,何雨柱没有难为自己的妹妹,而是把一份一日三餐全部拿出来。

早餐,中餐,晚餐,一字排开,出现在两人的面前。

何雨水还有些发愣,哥哥什么时候这么豪横过?

“还愣啥呀,吃吧!”

听到哥哥发话,已经有了心理阴影的何雨水,立马开始吃了起来。

至于辣椒炒肉,没人动,留着晚上给父亲吃!

反正他不怕辣!

吃饱了,喝足了,然后就开始贴对联。

这个时候发现各家都开始贴上了,不过更多的是,有的人从家里拿着小米儿去赶集。

这一看就是去买年货去了,而且还是第二次。

现在贾氏的儿子,贾东旭硬挺着自己腿部的不适,在工厂里干活,因为是新来的,只能从学徒工开始干,如果有门路,直接可以成为普工,虽然还是跟着师傅学,但工资起码不一样!

贾氏对贾东旭说的最多一句话就是,咱家这个房子可欠着债呢,你可一定要努力干活。

还好,第一天上班就让他遇到了一大爷当师傅。

一大爷一看这不是自己院里的孩子,当即就热情的开始手把手带他。

不像其他的学徒工,师傅对他们是动辄打骂,总之是没有好脸色。

等到吃饭打饭的时候,一大爷更是带着贾东旭一起打饭,结果今天碰见何大清开窗口,双方一打招呼,看到都是院里的人,打的饭菜都冒尖了。

现在贾东旭没钱,一大爷给垫付的。

现在一大爷还是七级工人,随着京城解放之后,工资从以前的给钱变成了给粮食。

但这些对一大爷都没有什么影响,他还挣他的那一份,毕竟七级工人也是有一定的话语权的。

贾东旭跟着一大爷也算是水涨船高了,起码比其他学徒高了一等,但也是只在学徒之中,面对其他老师父也得恭敬着。

等到晚上下班之后,家家户户都开始包饺子!

何雨柱和何雨水俩人还在傻等,他们父亲什么时候回来?

不过好在两人都吃饱了,不至于饿等!

何雨水,吃着糖块无聊的枯等。

趁着等父亲的功夫,何雨柱把灯笼挂在正房的房门口,按理说灯笼应该挂在四合院的门口,可惜这个四合院不是他家的,那就抱歉了,只能挂到自己家的门口了。

门神也贴在了正房上,本来买了三副门神,何雨水觉得门神太丑,不让门神贴在自己的房门口,何雨柱只好两个贴在正房,一个贴在他的房子门口。

看着天色越来越黑,何雨柱不打算等父亲包饺子了,看来今天又是有领导请客了。

把面和上,把肉馅剁出来,这次打算全肉的,已经买了六斤猪肉呢,至于何大清答不答应?

就看谁的手快了。

何雨柱现在的厨神技能已经达到了案板,案板是干啥的?那基本上就是做面食的,包饺子对他来说小意思。

在四合院,别的人家已经饺子下锅的情况下,何雨柱终于开动了。

一手擀面皮,一手包饺子。

这手绝活一亮,引得何雨水目不转睛的看着。

“哥哥,你什么时候会包饺子?我以前怎么不知道?”

何雨柱说:“咱家一年里包过饺子吗?没有吧?你上哪知道去?”

“这都是我跟我师傅学的,虽然菜系咱没学,但基本的面点咱还是学的滚瓜烂熟,炉火纯青。”

何雨水,拍着巴掌说:“哇,哥哥你好厉害,没想你都偷学到了这么多东西,什么时候教教我呗。”

何雨柱说:“什么叫偷?师傅,光明正大教我的,应该说是我认真学来的,而且你现在就可以学,现在学习包饺子,来,我教你。”

于是手把手的教何雨水包饺子。

随着何雨水沾了一手的馅包出来的第一个饺子,何雨柱说:“自己包出的饺子,自己吃!”

何雨水看着自己包出来的惨不忍睹的饺子,耍小性子说:“不行,你吃我包的,我吃你包的,好不好嘛,哥哥?”

连手都没擦,直接拽着何雨柱的衣服撒娇,只见他的衣服很快就变成了白色。

这个时候,何雨柱才发现自己还没有买新衣服穿呢,只有何雨水有一套新衣服。

何雨柱只能自我安慰自己,都是过来人了,何必在乎外在。

可是看着回到家的何大清,尤其何大清一身的新衣服穿着,心里顿时不平衡了。

咋的,我不是你亲儿子?

大过年的就给自己买了一套新衣服,是不是忘记你还有一个儿子了?

还没等何雨柱生气呢,进屋之后的何大星看着满满纯肉馅的盆,气的直接原地爆炸。

“你个败家玩意,你是不是傻?包饺子怎么能全用肉馅的?放点青菜也是好的,咱家啥时候吃过纯肉馅的?我看你就是傻柱,傻不愣登的!”

何大清直接在屋里跳起脚来骂何雨柱。

让本来窝火的何雨柱,火都没地方撒。

他现在是该反驳呢,还是应该对跳起脚来的何大清询问为什么没有给他买新衣服呢?

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