这场说走就走的旅程开始以后，我很快就按照原定计划，到达了吕刚记忆中的老家——山东枣庄。
不过刚一下车，就有一个巨大的困难摆在我面前，那就是我下车的火车站，距离当初吕刚所在那个工地实在是太远了。
而这个距离呢，又没法通过坐火车多坐一站来抵达，要想找直达的客车，那更是没有，所以我就只能选择打出租车或是再想其他办法。
打车？？？那是绝对不可能的！
其实倒也不是我舍不得花这份钱，主要是即便打了出租车，我也跟人家说不明白目的地，因为去那里的具体路线是影像，就只能在我的脑子里。
要说是想其他的办法呢，一时半会也真没什么可行的，因为那距离实在是有点太远，客车公交车都到不了，我更是没有可能靠腿走过去。
百般无奈之下，我当即作出了一个重大决定：来都来了，先尝尝山东的美食，填饱了肚子再说！
带着这个想法，很快我就找到了一个吃饭的地方。
不过这地方它既不是饭店，也不是酒楼，更不是什么全国各地都有的连锁餐饮店，而是一个并不起眼的小小路边摊。
准确地来说，这地方是一个卖煎饼的路边摊。
虽说那摊主是个中年大姐，明显并不是我这番要来找的人，但拿摊子上摆着的却是此时我最急于吃到的东西——山东煎饼。
我心里想着，这回我倒非要尝尝曾经救过吕刚一命，还能让他时隔二十年仍旧魂牵梦绕的煎饼，到底是个啥味道。
走到摊前，我看见老板面前有一块不大不小的牌子，这牌子上洋洋洒洒写满了字，细看都是可以选择卷在煎饼里的佐料。
等我站定了再仔细一看，好家伙啊！
也不知是这摊子离车站太近了还是怎么的，总之这老板好像是在特意照顾外地人似的，那简直是啥都能给你卷到煎饼里。
像什么无骨鸡柳，奥尔良鸡胸肉，骨肉相连，炸小酥肉，统统都在选择范围之内，除此之外还有辣条，火鸡面之类的零食，应有尽有。
虽然但是......这并不是我想要的煎饼啊。
我想尝的，就只是单纯地煎饼卷大葱而已。最好还能有点重盐煮出来的肉片夹在里面，压根不需要这么多乱七八糟的搭配。
可正当我站在摊位前犹豫不决之时，摊主大姐却似乎看出了我的心事，她操着一口山东口音问我：“咋？牌子上这些没你想吃的？”
“嗯呢！你这儿还真没我想吃的！”我点点头，随即便转身要走，准备再去找找其他卖煎饼的地方。
可此时在我身后的摊主大姐却不干了，她仍然不死心地问我：“那你想吃啥啊兄弟？我这里能卷的样数都够齐全的了，你再走，可就找不着这么齐全的了！”
我告诉她我不想要齐全的，我大老远来了就想吃口最朴素的，煎饼卷大葱就行，要是有肉片就更好了。
“就这？”大姐听完我的话，随即露出满脸不解的神色，同时她还用眼神不停在我身上打量，仿佛看见了怪胎一般。
“就这啊，我就要吃卷着肉片和大葱的煎饼，但我看你这好像不卖，那我就走呗。”
此时我再次向大姐表达了婉拒的意思，但这一次，她却直接一个鹞子翻身，“嗖”地一下就从摊子后面翻了出来。
“你别走，你是会吃的，现在真少见你这么会吃的了，我说啥也得让你吃上正宗的。”大姐一边用话留我，一边开始在摊位旁边的泡沫箱子里翻找了起来。
翻了一会，她终于从箱子里掏出来两段切好的葱白，拿到我面前问我：“你是要这种葱是吧？我们小时候卷在煎饼里的都是这。”
看着她手中的葱段，我不知为何竟鬼使神差般地点了点头。
可随即我又想起来，那这也才只有大葱啊，我想要的肉片她也根本没有啊。
可谁知接下来，大姐便又施展一个鹞子翻身，一下翻回了自己的摊位里面，找了半天竟不知从哪里摸出来一口小砂锅。
这时她才一边架起砂锅，一边跟我解释道：“你说的那肉就是这么做的，不过现在点的人很少，所以我一般也就不咋备。你就稍微等一会哈，我现给你煮！”
事情发展到了这一步，我也算是彻底明白了。
今儿这大姐就是非赚我这份钱不可，我就算想跑都跑不了，不管说什么也得在她这摊子吃了。
于是呢，我就开始耐心地等着大姐把肉煮好，好在还没过多大一会，砂锅里便传出了阵阵肉香。
而那大姐此时见时机已到，也是轻车熟路地打开锅盖，开始着手往里面加起了各种佐料。
这真是不看不知道，一看吓一跳。
原本我还以为，吕刚所说的那种肉片就只是用盐和酱油煮出来的。
可此时看着眼前的大姐，她正左一把右一把地往锅里加着香料，我才知道这玩意居然这么复杂。
不过想想也是，要真是只用盐水煮出来的肥肉片，那恐怕就算是当断头饭吃也显得太过潦草了，所以这次还是我孤陋寡闻了。
很快，砂锅里煮的肉片出锅了，这时大姐便开始麻利地夹出肉片，接着便将其和嫩白嫩白的大葱一并卷起，卷好后递给了我。
我接过卷好的煎饼问她：“多少钱？”
可没想到她却说：“专门找这个味儿的外地人太少见，这顿就当姐请你吃了，不要你钱！等你吃好了再来哈。”
虽然当时她是这么说了，但我说啥也不能当个吃巧食的人啊，于是我便急忙掏出手机，想要给她扫码付这煎饼的钱。
可此时的摊主大姐却一把拦下了我，她伸手指了指远处，那是我过来的火车站的方向。
等我顺着她手指的方向看过去，竟发现那边赫然竖立着一面我来时没注意到的宣传板，上面用醒目的红色写着七个大字：
“好 客 山 东 欢 迎 你 ！”
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