【五零年代】带着空间跑路下乡

暮牧穆

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第366章 手艺

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君怡安拎着牛肉站在元念初旁边,看着她手里的牛蹄子低声说道,“这牛蹄子上肉少,也没法儿炒,咱拿回家做个卤味吧!正好昨儿我还配了些调料回来。”

元念初也有些馋了,现在家里多了一个人,君怡安也时不时粘着她,她进空间的机会就少了很多,最多也就仗着夜间睡觉的时候才进去收拾收拾地里的粮食啥的。

随着这两年内力趋于平稳之后,她的食量倒是没有之前这么大了,最多也不过是比一般男子的饭量大些,所以她也很少给自己加餐了。

再一个,君怡安可没她爷奶这么好糊弄,鼻子也尖的很!

看了一眼他手里拎着的牛肉,一块大的十斤出头,还有几块零零散散半斤多的,“给我拿两块牛肉,我跟大华他们换换去!”

大华高兴的很,这牛蹄子拿回家也不好做,光炖出来又有腥味儿。

“老大,直接给你得了,听说你小安知青做菜好吃,弄出来你分我一点儿尝尝味儿就成!”

别看元念初比他们年龄都小,但人家有本事,其他人都服她管教!

“老大”这个称呼,还是某次周军跟他们一块儿的时候,不经意间喊出来的,之后民兵队这群人也跟着这么喊了。

元念初愣了一下,“这话是怎么说的?你们都从哪儿听说的?”

大华挥挥手豪迈的说道,“嗨,这还用听谁说?我们巡逻从你家背后路过的时候,要是碰上你家做饭,那香味儿可不要太霸道!每回都把我们饿够呛!”

旁边一人也附和,“那可不是!今儿中午我还闻到呢!这事儿咱们民兵队里头都传遍了!老大,我的也给你,嘿嘿~”

说话间,又有几只牛蹄子递到自个儿面前,合着两头牛八条腿都在这儿了吧!

得!人家话都说到这份儿上了,元念初也没客气,全都收下了!

“成吧,那干脆明儿晚上去我家吃得了!还懒得我一家家给送了!成不?”

“成啊!有啥不成的!听说继宗爷有好酒呢!到时候也不知道能不能跟着尝尝味儿!”

不光自家男人的手艺被人惦记上了,自家爷爷的好酒也没逃脱?

不过也不是不能聚聚!

以前家里也没个同龄的男同志,她也不好招呼这群人去家里吃饭,现在正合适。

君怡安没等多大会儿,元念初不光把剩下的牛蹄子拎回来了,就是牛肉也多了几条。

忙迎了上去要接,被元念初躲了一下避开了,“得了,你就拎那些吧,咱先回家。”

君怡安跟在后面,刚刚初初看他那一眼怎么有点不对劲儿呢?

“咋回事?怎么还多了些?你跟人买的?”

元念初撇撇嘴,“哪用得着我买啊,这可都是他们送的!”

君怡安一副你瞎扯的表情,元念初也没卖关子,“他们看上你的手艺了,都想尝尝味儿,我想着干脆明儿晚上请他们搁咱家聚聚得了!这不,一听说这事儿,他们忙不迭就把材料送来了?明儿辛苦你啦,我帮着你打下手。”

君怡安乐呵呵就答应了下来,他正愁找不到机会跟村里人搭上话呢,而且自己身上的闪光点被人肯定的滋味还不错!

回了家,两人就忙活开了,也没让老两口帮忙。

元念初用火盆点燃了柴火,先把牛蹄子上的毛都烧干净,这味道不太好闻,一股毛发烧焦的焦臭味。

直到皮子都烧焦,才扔进水桶里泡着,君怡安蹲在旁边,拿着一个丝瓜瓤仔仔细细的清洗。

两人硬是用了快两小时,八只牛蹄子才打整干净,君怡安双手都在水里泡的有些发白,看到元念初直心疼。

“早知道这么麻烦,我就不接这事儿了!累坏了吧,快歇歇去吧!”

也是她忘记了,在现代的时候情况这些东西一把喷枪就能搞定,而且君怡安又是一个较真的人。

知道得请人吃饭,非要弄得十全十美,那牛蹄子都差点被搓掉一层皮了!

君怡安只笑了笑,“哪儿这么夸张,我这是仔细惯了!请人家吃一次饭,用不能邋里邋遢不是,这些先放着吧,明儿早晨我起来再弄。”

接过她递过来的嘎啦油,顺手抠出一些往手上涂抹。

北方天气本来就比较干燥,这会儿又正是一年里头最干燥的秋季。

他皮肤比较敏感,只要沾了水不管,干了之后皮肤就得起皮皲裂,手背上全是密密麻麻的细纹,他自个儿都看不下去。

都说女为悦己者容,他一个男的也不例外。

想想要是两人牵个手啥的,突然被对方看到自己这双难看的手,那得多败坏兴致!

屋里点着油灯,老两口已经在炕上等的打起了瞌睡。

元念初过去拍醒她爷奶,“爷,奶,再一起吃点儿不?”

晚饭是君怡安做的烧兔子,两人出去分牛肉那会儿,嘱咐了老两口别等他们,所以老两口已经吃过了。

元奶奶清醒过来,披上外套下了炕,“我们可不吃了,大晚上的吃多了得积食儿了!弄完了?要我说就明儿再弄也行,非的带着小安饿着肚子!饭菜在锅里温着呢,我去取去…”

自知说不过她奶,元念初只好背下这个黑锅了!

等她奶进了厨房,她才扑过去搂着她爷的胳膊,“爷,明儿民兵队几个小子来家里吃饭,他们还惦记着你的酒呢!能割爱不?”

元爷爷乐呵呵的拍拍小孙女的脑袋,心下感慨自从小孙女慢慢长大后,祖孙俩就很少有这么亲近的时候了。

不过看着长大成人已经亭亭玉立的小孙女,老爷子老怀安慰,这辈子还有这么个小孙女陪在身边,天天有吃有喝又穿的暖和,其他也没啥可求了!

“我那酒都是你打回来的,有啥不能的!不过我那人参酒鹿血酒啥的可别抱出来啊,我自个儿喝还不够呢!再说了,一群大小伙子火力旺的很,喝不着那补身体的酒!”

元念初已经给她爷泡了好几坛子的药酒了,啥人参酒啊,鹿血酒啊,虫草酒都有,老爷子平时可宝贝的很,自己喝都不太舍得!

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