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第37章 老板,有牛肉吗?

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林星又跟小助商量了其他细节。

比如旋转台的旋转速度再慢一点。

关于食材准备区,林星让小助添加了肉丸、肉肠制造机。

牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉和虾,都可以制作成肉丸。

食材种类又增加了几样。

怕忙不过来,又弄了两台切肉机。

林星左右看了一圈,确定没有更改的地方后,就让小助开始建造。

“时间差不多,得开始熬汤底了。”

农场里的牛还在成长期,距离收获还要等上一天。

所以牛肉甚至是牛油汤底,只能明天再推出。

“今天就先推出番茄汤底、羊肉汤底和鸡肉汤底这三样。”

羊肉和鸡肉汤底得现熬,为了缩短时间,林星又找厨房小助手要高科技。

林星在准备汤底。

而陆明日,则是在准备食材。

肉洗干净后放进机器里,然后自动切割,出来后直接进入下一道工序——穿串。

陆明日要做的就是把肉串拿出来,放进菜篮里,再把菜篮放到旋转台上。

肉串弄得差不多了,陆明日又开始洗菜。

蔬菜目前就只有大白菜,不过素菜却有很多。

这个切切那个剁剁,陆明日已经忙得快要脚不沾地了。

这边,林星把羊骨头和鸡骨头分别放进大锅熬煮。

然后又开始制作番茄汤底。

番茄汤底得现炒。

……

很快,开店的时间到了。

第一个进来的客人,看到完全大变样的用餐区,差点就想退出去看看是不是自己走错地了。

但是老板还是那个熟悉的老板啊。

“老板,店里的变化怎么这么大?”

后面进来的客人也好奇地左看右看。

“为了不让你们等太久才能吃上饭,店里换了另一种模式,而且能容纳的人也更多。”

林星站在收银台后面,笑眯眯地看着他们。

后面进来的几个客人有些好奇,直接过去看。

“老板,上面的菜是生的,这要怎么吃?”

林星:“稍等,你们先过来排队选锅底,待会儿我教你们怎么操作。”

很快,收银台那儿就排了长队。

“有番茄、羊肉、鸡肉三种汤底,要选哪种?”

客人:“番茄汤底什么味的?”

“酸甜口味的。”

客人:“那我选羊肉汤底。”

“好的。”林星敲键盘备注,顺便跟后面的客人介绍。

“汤底的价格和食材的价格都贴在墙上,各位可以看一看,了解个大概。”

墙上的价格表很大一张,就算林星不说,也有不少客人注意到。

“咦,还有肉丸和肉肠啊……我以前最喜欢吃了,还以为这辈子都吃不到了。”

冰河末世,现在外面的气温已经降到了零下一百五十度。

未来可能还会继续降。

人都会冻死,更别说是养家畜动物。

现在人类的主要食物来源于海洋,吃得最多的就是鱼类。

想要吃到更好的,就只能进入第一区。

可惜第一区不好进。

所以这家小店的出现,对他们来说就跟世外桃源一样。

在末日前那个时代生活过的人,也回忆起了以前的生活。

“老板,你这有牛肉吃吗?”

“牛肉啊……你不说我都忘了还有牛肉可以吃。”

“好像以前最常吃的是猪肉……”

后面排队的客人开始聊起来。

“再过两天就有牛肉了,不过目前没办法搞到猪肉。”

林星抽空回答客人的问题。

猪肉,至少要等牧场再升一级才行。

而且他也不能确定下一个出来的家禽就是猪。

弄好后,林星取出一块牌子递给客人,“这是号码牌,跟你待会儿坐的位置号码对应,待会儿吃完过来结账,记得拿上这个牌子。”

“哦。”第一个客人接过。

林星一次性给三个客人登记完,又发了牌子,这才教他们怎么操作。

“来,三位看过来。”

收银台旁边的位置,有一个电磁炉。

这是林星特意让小助在这里也安一个,方便教客人怎么操作的。

“电磁炉旁边有个正方形的图案,你们把手里的号码牌放上去,就通上电可以开火了……”

林星一一给他们介绍上面的按键功能。

介绍完后,就让他们去取菜台端汤底。

“号码牌我看一下。”

陆明日一手拿着汤勺,一手从下面拿出三个小锅。

三位客人把手里的牌子展示给他看,有两个颜色一样。

陆明日看了一眼,开始给他们舀汤底。

一锅两大勺。

羊肉、羊肉、鸡肉。

“好了。”

“这边有蘸料,自己过来弄。”陆明日又提醒一句。

“哦哦哦,我们自己弄。”

面对这个可怕的男人,怂人三人组可不敢说什么让他帮忙。

只是等他们端着汤底去找位置。

却发现用餐区的位置有点多,这要怎么找啊?

懂了!

有问题,找老板。

“老板!我们的位置在哪儿啊?”

“桌面上有号码,从靠近门口的第一个位置开始数!”林星抽空回了一句。

大约半个小时后,所有客人都领到了自己选的汤底,坐在位置上开始忙活了。

选菜的选菜,调蘸料的调蘸料,忙得不亦乐乎。

陆明日准备的食材很多,目前还不用补充。

于是两人也坐在收银台旁边的位置,两人一个锅子,开吃。

“哥,放点肉丸……”

“这个羊肉片得好,薄如蝉翼,烫个半分钟就能吃了。”

靠近收银台的那个客人听到,回头看他笑道,“老板,这你就不懂吃了,烫个几秒,吃起来鲜香滑嫩!”

林星笑了笑,也没反驳,“确实,待会儿我试试。”

偶尔有客人来了,又放下碗筷过去操作几下。

不得不说,这样还挺悠闲的。

只需要前面那段时间忙一点。

剩下就有大把的休息时间。

这一天。

店里可以说是热气腾腾,温暖如春。

从锅里飘起来的热气往上弥漫,积久了就跟仙境似的。

每个过来吃饭的熟客和新客,很快就被小火锅俘虏了。

林星也很开心。

看着电脑上逐渐往上涨的今日营业额,差点就笑出声来。

下午五点。

等最后一个客人离开,挂上停止营业后,林星立马兴奋地蹦了起来。

“哥!我们今天的营业额是两千七百多!”

“真的?”陆明日也有些惊讶。

要知道,之前每日营业额基本是在一千上下浮动的。

偶尔也会窜到一千五百多。

“再过几天,应该会有更多客人知道咱们这个店。”

林星发现,这两天来吃饭的客人变多了。

哼哼!

看来是这帮家伙快要瞒不住了。

是的。

前期客人少,除了意外找到这个地方的那几个,来吃的就是他们的朋友。

这帮家伙为了不让那么多人跟他们抢吃的,就相约把这个‘秘密基地’瞒下来。

现在看来,应该是瞒不住了。

林星觉得,等人多了,后面的每日营业额或许可以突破到四千,甚至是五千!

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