隐居男女

依溪听蝉

首页 >> 隐居男女 >> 隐居男女最新章节(目录)
大家在看夜曦如幻家族禁令韩三千苏迎夏仙子死后,逼我吃了她原神:没有神之眼,原人证原初柳无邪徐凌雪仙界第一赘婿最新章节在线阅读状元郎黑化后,落魄世子总想逃重生七零美女画家拿捏工程师震惊!闷骚宫二居然是个恋爱脑龙珠和主角悟空一起进步穿越1988,带领全家奔小康
隐居男女 依溪听蝉 - 隐居男女全文阅读 - 隐居男女txt下载 - 隐居男女最新章节 - 好看的其他类型小说

第484章 皮蛋诞生记

上一章目录下一章阅读记录

萧雪和梁瑞妍的养鸡事业越来越兴旺,鸡的数量不断增加,鸡蛋的产量也日益攀升。

然而,这原本的好事却也带来了新的困扰,那就是在网上销售鸡蛋时,损耗问题一直难以解决,这让萧雪和梁瑞妍头疼不已。

就在她们一筹莫展之际,江瑞妍的一个突发奇想,如同一道光照进了困境之中。

江瑞妍提议将鸡蛋做成皮蛋,这样不仅可以解决鸡蛋易损耗的问题,而且皮蛋相对鸡蛋来说,在运输和储存上更为方便,更适合在网上销售。

萧雪和林晓一听,顿时觉得这是个不错的办法。但萧雪深知,制作皮蛋并非易事,需要反复试验,确保品质和口感,才能推向市场。

于是,萧雪开始深入研究皮蛋的制作方法。她发现了两种比较常见的制作方式,一种是用谷糠和石灰,另一种是用啤酒腌制。为了更好地掌握这两种方法,萧雪决定亲自尝试。

她先从谷糠和石灰的制作方法开始摸索。按照传统的配方和工艺,萧雪准备了新鲜的鸡蛋、生石灰、谷糠、茶叶、盐等材料。

首先,她将茶叶放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮几分钟,让茶叶的香味充分释放到水中,然后关火冷却至室温,制成了浓茶汁。

接着,将生石灰粉碎并过筛后,与盐一起放入冷却的浓茶汁中,搅拌均匀,使生石灰完全溶化,形成了腌制液。

随后,萧雪将挑选好的新鲜鸡蛋放入配制好的腌制液中浸泡一段时间,让鸡蛋充分吸收腌制液的味道。

浸泡完成后,她把鸡蛋逐个取出,在谷糠中滚上一圈,使鸡蛋表面均匀地裹上一层谷糠。

最后,将裹好谷糠的鸡蛋放入一个干净的容器中,密封好,放置在阴凉通风的地方,开始了漫长的腌制过程。

在等待鸡蛋腌制的过程中,萧雪并没有闲着,她又开始尝试用啤酒腌制皮蛋的方法。

这次,她准备了鸡蛋、啤酒、无铅皮蛋粉、盐和清水等材料。首先,将啤酒倒入装有鸡蛋的容器内,确保鸡蛋完全浸没,静置浸泡 10 分钟。

之后,轻轻挑出那些完好无损的鸡蛋,放置于一旁晾干表面水分。

接着,萧雪取来一个干净的碗,加入一勺食盐、50 克清水,再倒入一袋无铅皮蛋粉,充分搅拌至细腻糊状,然后静置 10 分钟,让腌料充分融合。

时间一到,她将晾干水分的鸡蛋逐个放入腌料中,确保每个鸡蛋表面都均匀裹上一层厚厚的粉浆。

最后,把这些裹好浆的鸡蛋放入一个密封塑料袋中,置于床下或其他避光处,耐心等待皮蛋自然成熟。

在整个尝试过程中,细心的林晓用相机记录下了每一个步骤和细节,将其拍成了视频素材。

她从萧雪挑选鸡蛋开始拍摄,记录了配制腌制液、浸泡鸡蛋、裹谷糠或粉浆等一系列操作,还捕捉到了萧雪在制作过程中的专注神情和认真态度。

这些视频素材不仅是对制作过程的真实记录,更是她们努力和探索的见证。

随着时间的推移,用谷糠和石灰腌制的鸡蛋和用啤酒腌制的鸡蛋都逐渐发生了变化。

经过一段时间的腌制,萧雪开始对皮蛋进行检查和品尝。

她发现,用谷糠和石灰腌制的皮蛋,蛋白呈现出半透明的褐色凝固体,表面有一些类似松花的纹理,蛋黄则呈深绿色凝固状,口感醇厚,带有一种独特的碱香。

而用啤酒腌制的皮蛋,颜色金黄透亮,口感也比较醇厚,碱味相对较轻。

然而,萧雪也发现了一些问题。

比如,用谷糠和石灰腌制的皮蛋,腌制时间相对较长,而且对环境温度和湿度的要求较高,如果控制不好,容易出现腌制不均匀或变质的情况。

而用啤酒腌制的皮蛋,虽然制作过程相对简单快捷,但在腌制初期,鸡蛋表面的粉浆容易脱落,需要更加小心地处理。

针对这些问题,萧雪并没有气馁,而是继续进行调整和改进。

她不断调整谷糠和石灰的比例,尝试不同的茶叶品种和用量,寻找最佳的腌制温度和时间。

对于用啤酒腌制的皮蛋,她则在粉浆的配方和包裹方法上进行了改进,增加了粉浆的粘性,使鸡蛋表面的粉浆更加牢固。

经过多次的反复试验,萧雪终于制作出了品质稳定、口感上乘的皮蛋。

她将这些皮蛋拿给梁瑞妍、江瑞妍品尝,还让穆瞳和威洋带回清溪村给老人们品尝,大家都对皮蛋的味道和品质赞不绝口。

林晓也将拍摄的视频素材进行了精心剪辑和制作,配上了详细的解说和字幕,制作成了一个完整的视频。

这个视频不仅展示了皮蛋的制作过程,还介绍了萧雪在制作过程中的探索和尝试,以及她如何克服遇到的各种问题。

视频推出后,受到了很多网友的关注和喜爱,不少人对这种传统美食的制作过程产生了浓厚的兴趣,纷纷点赞和转发。

萧雪和她的伙伴们看到视频的反响如此热烈,感到非常欣慰和鼓舞。

她们意识到,这不仅是对她们努力的认可,更是一个难得的商机。

于是,她们决定把皮蛋挂到山隐小店,将这种美味的皮蛋推向更广阔的市场。

为了确保皮蛋的品质和口感,萧雪制定了严格的制作标准和流程。

她每天都会亲自挑选新鲜的鸡蛋,按照最佳的配方和工艺进行制作。

在包装方面,她们也下了很大的功夫,采用了专门的防震包装材料,确保皮蛋在运输过程中不会受到损坏。

在店铺的运营过程中,萧雪和伙伴们还积极与客户沟通,听取他们的意见和建议,不断改进和完善产品。

她们根据客户的反馈,推出了不同口味和规格的皮蛋,满足了不同客户的需求。

随着时间的推移,萧雪的皮蛋店铺在网上逐渐积累了良好的口碑和信誉,销量也不断攀升。

曾经让她们头疼不已的鸡蛋损耗问题,也因为皮蛋的成功制作和销售而得到了有效的解决。

喜欢隐居男女请大家收藏:(m.xunmishuwu.com)隐居男女寻觅书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推在洪荒悠闲种田的日子麒麟神相苏阳林依依这个地球有点凶偷天神级灵魂农家福宝有空间迫爱求欢快穿之消灭渣男兰亭雅集绝世高手(我自对天笑)洪荒之大金乌家族禁令韩三千苏迎夏妖妃是祸水,得宠着!恐怖网文开局介绍人妖,古人傻眼了凡人修仙之仙界篇仙帝的退休摆烂生活苏阳林依依天命神算出生后定亲九尾妖狐最新章节在线阅读诸天轮回之从仙路开始重生八五最强医神
经典收藏快穿:掐指一算,因果未断疯批神修,爱惨了她绝色狂妃:妖孽君主腹黑妃娇妻又美又飒,冷面军官千依百顺我被老板拐跑了霸总夫人只想离婚,全家读心劝和夫君想宠妾灭妻?我覆灭他全族我雇佣玩家收割信仰魔君的传说重生后,我预言末世惊动国家穿越后,当县令她照样带村民赚钱快穿之桃妖修行记穿越的掠夺系统阎王带我去直播玄学傻妻掉马后,全球大佬排队宠快穿:恶毒万人迷她太貌美黑白抉择我在全职法师捡属性清穿:贵妃又怀了穿越之纨绔王爷为我谋天下
最近更新鬼灭:被鬼杀队驱逐后我成为恶鬼抄家流放,全家穿越去修仙爹系男友!轻宠青梅小娇妻黑莲花换嫁,重生狂虐全家八零警花娇又飒,高冷队长心慌了顶级尤物,娇矜谢总被钓疯闪婚后,她被财阀大佬娇养了看见弹幕后,白月光公主她手撕剧本!夫君另娶我惨死,重生后灭他满门穿着满级游戏装备去修仙抬外室换亲子?主母重生掀桌了诡道度厄:我在诡异世界超度成神墨总虐什么?季小姐都要带崽嫁人啦!开局一包老鼠药,农门辣妻超旺夫八零闪婚不见面,高冷军少狂追妻不觉玉树映金台同窗之间恶女当家,开局死相公带三娃一人:武当出了位小真武顾少轻点宠,玄学夫人杀疯了
隐居男女 依溪听蝉 - 隐居男女txt下载 - 隐居男女最新章节 - 隐居男女全文阅读 - 好看的其他类型小说