御厨重生:苏禾的现代美食传奇

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第19章 知进退的孩子谁会不喜欢呢

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苏禾从库房里找出了一个大砂锅,准备用来炖莲藕排骨汤,说起来这砂锅还是她昨天到库房找东西时无意中发现的呢。

苏禾喜欢吃特别软糯的莲藕,这里有个诀窍,很多人炖莲藕的时候,老是炖不软这莲藕,虽然和莲藕的品种有一定的关系,但其实,只需要在炖莲藕之前,用盐将莲藕腌个十来分钟,不管是什么品种的莲藕,都能炖得异常软糯。苏禾将排骨和莲藕一同放入锅中,加入适量清水,再放入一些姜片和葱段,最后盖上锅盖,用大火炖煮。

临近十一点半的时候,苏禾已经完成了林柯所订购的十份午餐。她刚刚将炒饭与精心炖煮的莲藕排骨汤包装完毕,前来取餐的人便到达了。那人匆匆接过打包好的袋子,并向苏禾道了一声谢后,便迅速离去。此刻尚未到营业时间,苏禾决定趁此机会先解决自己的午餐问题。于是,她顺手为自己炒了一份青菜炒饭,然后盛上满满一碗莲藕排骨汤,开始享用这份令人心满意足的午餐。

时间尚早,离十二点钟还差一些的时候,吴莉莉就已经来到店里了。她一进门,就对着正在忙碌的苏禾说道:“小禾姐姐,麻烦帮我打包两份猪油渣炒饭、两份青菜炒饭还有一份蛋炒饭哦!我们隔壁班的同学们中午有个测试,所以他们过不来啦,但我得给他们把饭带回去呀。”

听到这话,苏禾点了点头表示知道了,然后关心地问吴莉莉道:“那你自己想吃些什么呢?我今天可是炖了美味的莲藕排骨汤哦,就在那边放着呢,你自己过去装点吧,不过记得小心别烫着了哟。”

吴莉莉开心地笑了起来,回答道:“嘻嘻,我最喜欢吃莲藕啦!而且,我还想尝尝那个苦瓜牛肉炒饭,之前都还没有尝过这种口味的呢。”说完,她就兴高采烈地跑去拿碗准备装汤了。苏禾看着吴莉莉的背影,微笑着摇了摇头,也没再多说什么,转身走进厨房开始给她炒饭。

不一会儿功夫,苦瓜炒饭率先完成了。苏禾炒好后,便呼喊吴莉莉进来端走。吴莉莉应声而来,接过盘子后又匆匆忙忙地回到座位上去享受美味的莲藕排骨汤。而苏禾则继续留在厨房里,认真地炒制剩下的那些炒饭。

吴莉莉离开之后,店里开始陆陆续续地迎来客人。这些人大多数都是熟客,他们对这里的炒饭情有独钟。当炒饭做好后,每个人都会很自觉地走到厨房窗口边等待领取属于自己的那一份炒饭。因此,尽管苏禾忙碌不堪,但一切都显得井然有序。

完成所有炒饭的炒制后,苏禾刚刚踏出厨房,便听到了李然的声音。李然正夸赞着莲藕排骨汤非常好喝,特别是其中的莲藕十分软糯。与此同时,他还不忘吐槽自己母亲做的莲藕不够软糯。苏禾听后不禁摇头轻笑,并没有去理睬他,而是径直回到收银台坐下休息。

李然他们几乎每天都来吃饭,和苏禾也混熟了,走的时候还不忘让苏禾下午给他们留饭,他们下午放学要打篮球赛,怕结束再来就没炒饭了。苏禾也答应了下来,毕竟她看李然他们几个挺顺眼的,虽吵闹了点,但还算有分寸,知进退的孩子谁会不喜欢呢。

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