御厨重生:苏禾的现代美食传奇

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第53章 别给人热中暑了

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正当苏禾准备大快朵颐的时候,一阵熟悉的谈笑声从门口传来。她抬头一看,原来是林柯和陆今走了进来。两人一边走着,一边低声交谈着什么。林柯滔滔不绝地说个不停,而陆今则像往常一样沉默寡言。

林柯一踏进门口,鼻子便敏锐地捕捉到了空气中弥漫的香气。他的目光立刻被桌上那盘色香味俱全的猪脚饭所吸引。“哇,苏禾,这是你做的吗?看起来太诱人了!”他不禁赞叹道。

陆今也被吸引了过来,他默默地盯着那块泛着油光的肘子肉和旁边翠绿欲滴的青菜,喉咙不自觉地上下滚动了一下,但他迅速将头转开,生怕被别人发现他的馋相。

苏禾看着林柯垂涎三尺的模样,忍俊不禁。“这是我这个月尝试的新菜品,看起来还不错吧。我正打算吃饭呢,你们吃了吗?”她微笑着问道。

两个人都摇了摇头,林柯回答:“没有,这不看到快到饭点了嘛,所以才过来找你一起吃饭呀!最近太忙了,每天都只能吃外卖,都快要吃吐了。苏禾啊,看在咱们关系这么好的份上,能不能麻烦你继续给我们工作室送午饭呀?”

听到这话,苏禾忍不住翻了个白眼。这人脸皮怎么这么厚啊?他们之间到底有什么关系?不过就是饭店老板和普通食客的关系罢了,如果不是因为这个人特别擅长死缠烂打,苏禾根本不可能允许他自由出入自己家的院子。

这时,一旁的陆今开口对苏禾说:“你别理他,你做的猪脚饭看着就很好吃,可以也给我来一份吗?”话音刚落,林柯生怕被落下,连忙附和道:“我也要一份,苏禾你可不能偏心哦。”然而,苏禾并没有回应林柯,而是转身走进厨房,又端出两份猪脚饭,递给陆今二人,并告诉他们:“诺,筷子在那边,自己去拿吧。”

三人围坐在桌边,当陆今他们尝到第一口时,脸上的表情立刻变得无比满足。那猪脚炖得恰到好处,每一寸都呈现出软烂咸甜的完美口感,散发出令人垂涎欲滴的香气。软烂至极的肘子皮,简直是入口即化,仿佛在舌尖上舞动,带来无尽的细腻触感;搭配上热腾腾的米饭,卤汁的鲜美早已渗透其中,每一口都让人陶醉不已。

只需轻轻咬下一口,那美妙的滋味便如潮水般涌上心头,令人欲罢不能。如果没有一定的自控能力,恐怕真的会情不自禁地将头埋进碗里,不停地往口中扒拉着这美味佳肴,根本无法停歇。柔软而油润的肘子皮,经过长时间的熬煮,胶质已然完全释放出来,色泽油润且红得发黑发亮,单单只是看着,就让人食欲大增。

一旦放入口中,即刻感受到了满满的胶原蛋白。那种油润的鲜香,在咀嚼间愈发浓烈,让人沉醉其中,感受着嘴唇之间的微妙黏连,这种美妙的体验实在是难以言喻。仿佛时间都在这一刻静止,只为享受这无与伦比的美食盛宴。

“这味道真是太棒了,苏禾,你的卤汁是怎么调的啊?”林柯一边大口咀嚼着嘴里的食物,一边含糊不清地问道。苏禾看着林柯狼吞虎咽的样子,不禁笑了起来,回答道:“其实也没什么特别的秘诀啦,就是用了一些常见的香料和调料,不过呢,关键在于要用小火慢慢炖煮,这样才能让味道充分渗透到食材里面去哦。”

坐在一旁的陆今也早已按捺不住内心的激动,插话道:“我觉得这猪脚饭的精髓就在于这卤汁,浓郁醇厚却又丝毫不会感到油腻,再搭配上这肥而不腻的肘子肉,简直就是天作之合啊!”说完,他又夹起一块肘子肉送进嘴里,细细品味着其中的美味。

三人就这样一边大快朵颐地享受着美食,一边兴高采烈地讨论着周末即将举行的烧烤宴。林柯率先提出建议:“我们可以准备一些羊肉串、鸡翅还有各种各样的蔬菜,当然咯,啤酒也是必不可少的,大家围坐在一起烤制食物,那场面肯定非常热闹!”陆今对于这个提议深表赞同:“没错,我们还可以准备一些凉拌小菜,像是拍黄瓜、凉拌木耳等等,这样吃起来会更加清爽可口。”苏禾则在一旁补充道:“那我就再做一些卤味,比如卤猪蹄、卤鸡蛋什么的,让大家能够品尝到更多不同的口味。”

“苏禾,那天的食材还得你来帮忙处理,还有调料什么的,你准备的肯定比我家厨师准备的好吃。”林柯还不忘对苏禾提出要求。

苏禾无所谓的点了点头,现代的烧烤说真的她还没吃过呢。

随着讨论的不断深入,林柯愈发期待周末的到来,仿佛已经能够想象出那场欢乐无比的烧烤盛宴了。

这顿猪脚饭吃得林柯两人肚子滚圆、心满意足,“我这边差不多要到营业时间了,你们随意啊。”苏禾说着将碗筷收拾好放进厨房,然后准备开门迎接客人。林柯和陆今坐着休息了一会儿,消化了一下食物后,向苏禾打了个招呼便离开了。苏禾开始忙碌起来,根本无暇顾及他们。

店门一打开,外面已经有一群食客排起了队,说实话,苏禾着实被吓了一大跳。“你们这是怎么回事儿?”苏禾疑惑不解地冲着食客们发问。“我们害怕来晚了吃不上您做的饭菜呀!反正待在家里也没事儿干,不如早点过来排队等候呢。”人群中有位食客如此回答道。其他人也都纷纷点头表示赞同。好吧,苏禾这次可算是大开眼界了,了解情况之后她赶忙打开门,请他们进店。毕竟外面烈日炎炎,气温颇高,可别把人给热中暑了才好。

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