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爱吃鲜奶的千紫蓝

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第65章 半个月的培训结束

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“嗯,味道还不错,口感也挺好,这碗双皮奶及格了,程婉瑶你自己做的,自己吃了。”

“接下来,李小娟你第二个制作双皮奶,我会一对一的教导你们所有人两遍,认真学习。”

接下来的时间里,何雨柱把所有人教导了一遍,他在教导的时候,剩下的十七个人,都是很认真的观看学习。

一个多小时后,这十八个人,全部都制作了一遍双皮奶,在何雨柱的指导下,全部都没有翻车。

“好,你们都做得不错,接下来咱们把冰箱里的《水果牛奶布丁》拿出来,现在都冷藏了一个多小时。”

“黄小朋你带两个人,一起去把刚才做好的《水果牛奶布丁》拿过来。”

何雨柱没有亲自去拿,这种事情,吩咐下去就行了。

“好的老板,三石哥,张铁牛,你们过来帮忙一起拿。”

黄小朋可是知道,一共有二十份,他一个人要来回弄好几趟。

被点名的二人,也是很配合的跟着去冰箱帮忙拿东西。

“好了,这就是今天要学习的第二道甜品,《水果牛奶布丁》,现在每个人一碗,咱们先品尝,等吃过后再学习怎么制作。”

随着何雨柱说完,十八个员工,已经开始迫不及待的吃起来。

“老板,你真厉害,小小年纪就能制作这么好吃的甜品。”年龄最大的刘青萍,吃着甜品,很是惊讶的说着。

她真的被震惊到了,前天过来招聘,知道何雨柱才十五岁的时候,以为会有做甜品的大师傅,今天过来教导他们。

结果是她们的老板,何雨柱亲自指点他们怎么制作甜品,刚才的双皮奶已经非常好吃了。

但是现在这种吃着弹弹的,如同肉冻口感的《水果牛奶布丁》也让她觉得很是惊艳。

水果牛奶布丁

这也是何雨柱此刻并不知道刘青萍的想法,知道了绝对会说,那种感觉是qq弹弹的感觉。

“这没什么的,主要是有人教导过我,不然才十五岁的我,也做不出这些甜品出来。”

“现在说说,你们吃了这道甜品的感觉怎么样?喜不喜欢吃这样的甜品,会不会觉得太甜或者甜度不够,大家可以一起提出建议。”

何雨柱并没有继续在他自己的能力上多说,而是询问十八位员工。

“老板,这两款甜品,都非常好吃,而且我个人觉得甜味也很合适,咱们四九城的人,应该会喜欢吃。”

吃过甜品,最先开口的是比较少说话的程玉书。

接着剩下的员工也是纷纷表示,这两款甜品真的很好吃。

“好,接下来是教导你们制作《水果牛奶布丁》,和之前制作双皮奶一样,你们谁先来?”

这两道甜品得到这群员工的认可,何雨柱开口询问,说完看向众人。

“老板,还是我最先开始学习吧。”

这次还是程婉瑶想要第一个学习,其他人听到她开口,也没说什么,第一个学习,说起来还算是比较吃亏的。

因为只能让何雨柱一边教导一边制作,而后面学习的,可以多看几遍,心里也会更有底。

很快时间一天一天的过去,第二天的时候,何雨柱继续教导他们《双皮奶》和《水果布丁》。

第一天的时候,他们这群人基本上都学会了。

第二天也是给他们一天的时间用来巩固。

第三天何雨柱教导他们《水果白凉粉果冻》还有《提拉米苏》。

这次他们花了三天的时间才完全学会。

第五天的时候,董保国让人送纸杯纸碗打包盒过来,何雨柱检查过产品质量后,亲自接收。

第七天何雨柱继续教导他们两道甜品,《鲜奶麻薯三角块》还有《金枕南瓜》。

第九天何雨柱同样教导两道甜品,《牛奶玉米糕》和《椰蓉小奶球》。

第十二天何雨柱教导他们学习,《焦糖烤牛奶》还有《各种珍珠奶茶》。

第十三天何雨柱把《手提篮小蛋糕》还有《生日蛋糕》同样教给了他们这群人。

有合同在,何雨柱并不怕他们学会了偷偷教导别人,那么多的违约金,他们这群员工,也没能力赔偿。

当然真的有人愿意出钱挖人,愿意赔偿违约金,何雨柱也无所谓,大不了再招人,让老人带新人,培养起来也不麻烦。

就算是这些人挖人学到了甜品,整个四九城这么大,人又多,再加一百家甜品店,市场也不会饱和。

反正这十二道甜品,在何雨柱这里并不算什么,都是一些有点名气,比较简单的甜品。

他脑海中有不少前世的好吃特色小甜品。

到了第十五天的时候,何雨柱让十八个员工,全部拿着传单,到附近几条街道,和附近的四合院发传单。

经过十五天时间的培训,期间不光教导他们学习制作甜品,同时也教导了它们怎么做好服务,还有对待客人的态度。

在这十五天时间,也有不少人,路过这里的时候,也进入店铺,想要点些甜品尝尝。

今天是培训的最后一天,此刻是上午十点多钟,十八位员工全部都出去发传单。

今天何雨柱的师娘李春梅也来了,现在正陪着何雨柱在店铺坐着喝茶。

“柱子,听雨水这丫头说,明天你这甜品店就要开业了,我打算明天过来,看看有没有什么需要我帮忙的。”

喝了一口茶,李春梅认真的打量着何雨柱装修的现代化甜品店。

觉得很是新颖,从外面的广告牌,再到店里白净靓丽的墙壁,还有明亮灯光。

现在是大白天,何雨柱也是把甜品店的电灯打开了。

使得店铺里非常的明亮,而且上面上有何雨柱店铺主打的十二个甜品海报。

这是何雨柱特意让照相的老板做大的。

操作台这边上方也有海报,和现代化肯德麦的模式比较像。

“师娘,明天开业,您过来帮忙照看一番,不需要您做什么的。”之前还没有招聘到人的时候,何雨柱就请求过师娘李春梅过来帮忙照看。

那时候师父石磊也让自己妻子过来帮忙。

“说起来我都有半个月没有去看过师父了,今天晚上我打算带着雨水去您那里一趟,看看师父,也陪师父喝喝酒。”

何雨柱也觉得自己有段时间没有见到师父石磊了,明天自己的店铺也要开业了。

顺便也问问师父石磊,有没有什么建议。

“行,柱子你到时候把雨水带过来,我现在也没什么事,就先回去了,把下午的菜买点。”

柱子,你不用送我了,从这里回四合院也没多远。

李春梅这段时间,可是知道自己丈夫石磊,还是比较担心柱子的,差不多天天都会念叨一下柱子还有他的甜品店。

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