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第491章 小镇卫生

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这个小镇的小吃业因为这次食品安全事故而得到了一次洗礼,所有的商家都开始更加注重食品安全和卫生。

而陈乐乐和贝贝的炒饭店则成为了小镇上最受欢迎的小吃店,她们的努力和坚持得到了顾客的认可和赞赏。

陈乐乐和贝贝看着店里忙碌的景象,相视一笑。她们知道,只要她们坚持下去,生意一定会越来越好的。

陈乐乐和贝贝的炒饭店生意蒸蒸日上,顾客络绎不绝。

然而,正当她们以为一切都在朝着好的方向发展时,新的挑战悄然而至。

一天傍晚,店里刚刚结束了一天的忙碌,陈乐乐和贝贝正在清点当天的收入。

突然,店门被推开,一个陌生的中年男人走了进来。他穿着一身笔挺的西装,手里拿着一份文件,神情严肃。

“请问,哪位是陈乐乐 ?”男人环顾四周,语气中带着一丝不容置疑的威严。

陈乐乐放下手中的账本,走上前去:“我是陈乐乐,请问您有什么事?”

男人点了点头,从文件夹里抽出一份文件递给她:“我是市食品安全监督局的李科长。

最近我们接到了一些关于你们店的投诉,说你们的食材来源不明,

可能存在安全隐患。我们需要对你们店进行一次全面的检查。”

陈乐乐和贝贝对视一眼,心里顿时一紧。贝贝忍不住开口:

“李科长,我们的食材都是经过严格筛选的,绝对没有问题。您看,我们还有供应商的合格证明。”

李科长摆了摆手:“这些证明我们都会核实。但为了确保食品安全,我们必须进行全面检查。

明天早上八点,我们会派人来检查你们的厨房和食材储存情况。”

陈乐乐深吸了一口气,努力让自己冷静下来:“好的,李科长,我们一定会全力配合。”

送走李科长后,贝贝急得直跺脚:“乐乐,这可怎么办?要是检查出问题,我们的生意可就完了!”

陈乐乐拍了拍她的肩膀,安慰道:“别急,我们明天一早就开始准备。只要我们的食材和卫生没有问题,就不怕检查。”

第二天一早,陈乐乐和贝贝早早来到店里,开始对厨房进行彻底的清洁和整理。

她们检查了每一份食材的合格证明,确保没有任何问题。正当她们忙碌时,老张突然走了进来。

“听说你们要接受检查?”老张皱着眉头问道。

陈乐乐点了点头:“是的,老张。我们正在准备。”

老张沉默了一会儿,然后说:“我听说最近有几家店因为食材问题被查封了。你们一定要小心。”

陈乐乐感激地看着老张:“谢谢你的提醒,我们会注意的。”

老张点了点头,转身离开了。

上午八点,李科长带着几名工作人员准时来到店里。

他们仔细检查了厨房的卫生情况,查看了食材的储存条件,还随机抽取了几份食材进行检测。

整个过程持续了两个小时,陈乐乐和贝贝的心一直悬着。

终于,李科长走了过来,神情严肃地说:“经过检查,你们的厨房卫生和食材储存基本符合标准。

但我们在检测中发现,你们的食用油存在一些问题。”

陈乐乐心里一沉:“什么问题?”

李科长拿出一份检测报告:“你们的食用油中检测出了一些有害物质,长期食用可能对健康造成影响。”

贝贝急得差点哭出来:“这不可能!我们的油都是从正规渠道购买的,怎么可能有问题?”

陈乐乐冷静下来,问道:“李科长,您能告诉我们这些有害物质的具体来源吗?”

李科长摇了摇头:“这需要进一步调查。但在调查结果出来之前,你们必须暂停使用这批食用油,并接受进一步的检查。”

陈乐乐点了点头:“我们一定会配合调查,找出问题的根源。”

送走李科长后,贝贝忍不住哭了出来:“乐乐,这可怎么办?我们的生意才刚刚好转,现在又出了这种事。”

陈乐乐紧紧握住她的手:“别急,我们一定会找到解决办法的。

首先,我们要找出这批油的来源,看看问题出在哪里。”

她们立刻联系了供应商,要求对方提供详细的采购和检测报告。

经过一番调查,她们发现这批油是从一家新开的供应商那里采购的,而这家供应商的资质并不齐全。

陈乐乐愤怒地说:“我们太信任他们了,没想到他们会给我们提供不合格的产品。”

贝贝擦了擦眼泪:“现在怎么办?我们要不要报警?”

陈乐乐摇了摇头:“报警可能会把事情闹大,对我们也不利。我们先和供应商沟通,看看能不能私下解决。”

她们立刻联系了供应商,要求对方赔偿损失并公开道歉。

经过一番交涉,供应商最终同意赔偿,并承诺以后不再提供不合格的产品。

解决了油的问题后,陈乐乐和贝贝开始重新整顿店里的食材供应链。

她们决定亲自去市场挑选食材,确保每一份食材都符合标准。

几天后,李科长再次来到店里,带来了检测结果:“经过进一步调查,我们发现那批油的问题确实出在供应商那里。

你们已经采取了措施,我们决定不对你们进行处罚。”

陈乐乐松了一口气:“谢谢李科长,我们一定会更加注意食品安全。”

李科长点了点头:“希望你们能继续保持高标准,为顾客提供安全健康的食品。”

送走李科长后,陈乐乐和贝贝相视一笑。她们知道,这次经历让她们更加明白了食品安全的重要性。

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