那些即将消失的四川方言词汇

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第271章 由川渝地区的“背兜”,说说“篼、蔸、橷”一组字的比较

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2022年6月开通的重庆轨道交通4号线二期工程,连接了渝北区石船镇和市区。地铁开通后,菜农们发现市区的菜价能卖高一点,于是很多菜农就坐上地铁到市里卖菜。渐渐乘坐地铁去市区卖菜的菜农越来越多,这条地铁就被大家亲切地称为“背篓专线”。

城区不少菜市场专门设置“农民背篼菜区”,为菜农们售卖农产品提供便利。

由于这是方便老百姓的好事,各大新闻媒体争相报道,“背篓专线”一时闻名。

又是“背篓”,又是“背篼”,它们区别在哪?

本文从文字角度为大家解读。

背物器具,北方叫背筐,楚湘赣等地叫背篓,川渝叫背兜。

北方的背框,多用紫穗槐编制。

湖南、湖北、江西、江淮一带多说“背篓”。

“篓”,用竹篾、荆条等编成的盛物器具,多为圆筒形。

《说文解字注》篓,竹笼也。方言。南楚谓之篓。从竹,娄声。洛侯切。

川渝地区多说“背兜”,西南地区多竹,故多由竹篾编制,又作“背篼”。

清·王正谊《达县竹枝词》: “背兜篮子去无华,傍水阴森数口家。”原注: “竹笼负于背,曰背兜。”

翁?霖《南广杂咏》: “背兜一路影横斜, 妇女多情亦作家。 青帕裹头谁屋里,红花采过又棉花。”

清·刘省三《跻春台》卷三《双冤报》: “王氏捞虾煎好,把饭煮熟,拿个背篼背起与夫送去。至头台土外大梧桐树下,把背篼放在石上。”

唐枢《蜀籁》卷四: “锣鼓装倒背篼头在摇。”

因重庆市与楚湘接壤,部分地区也有“背篓”的说法,所以才有了“背篓专线”一说。但“背篼菜区”显然更多,所以重庆地区说“背篼”的人应该多过说“背篓”的人。

川渝地区日常生活使用的“背兜”,与“背篓”外形有一定区别,多为方形圆口,用于背婴幼儿的“儿背兜”除外。

川渝地区日常最常见的普通“背兜”,编制相对粗糙,孔隙较大,价格便宜,用于农村日常背猪草、背包谷、背红苕等。背带多用布索。

还有一种编织比较精密的“背兜”,多另称“夹背(兜)”,一般用细篾编织里层,外层用较宽的竹片加固。这种背兜无明显孔隙,更费工时和材料,所以要贵一些。多用于背米面粮油等,过去走亲戚也常用于背点礼物。

最后从文字角度说一说“背兜”的“兜”,和“蔸、篼、橷”这几个字。

兜,音dou,《说文》兜鍪,首铠也。本意是指古代作战时戴的盔,引申义是兜型物件(名词),或做成兜形把东西拢住(动词)。

所以,“背兜”的“兜”,这是本字。

篼,音dou。《说文解字》饮马器也。《正字通》竹舆也。箯之别名,俗谓之篼子。舆,轿子。

手边查到的资料,古文中“篼”没有“兜”字的意思。不知具体那个时代,“篼”也作“兜”,有了“竹篾、藤条 、柳条等编制的盛东西器具”的意思。于是“背兜”也有了“背篼”的写法。

蔸,音dou,指某些植物的根和靠近根的茎。如四川方言:菜蔸蔸、竹蔸蔸、甘蔗蔸蔸等。

菜蔸蔸指的蔬菜,多指莴笋、青菜脑壳(棒棒菜)等食用茎部的蔬菜,或有较粗大根茎的蔬菜如莲花白。细小根茎蔬菜的根茎,如菠菜等,不说蔸蔸,说“根根”。

橷,音dou,指树木的根和靠近根部的茎。与“蔸”比较,可见汉字造字之奥妙。四川方言:树橷橷,即普通话的“树根”。

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