“好，真是太好了，还能这样做啊！”陶掌柜喃喃自语。
“陶掌柜，那我们先去后厨，看做出来满不满意。”吕柔笑着说道。
“对，你说得对。”
两人一同来到后厨，陶掌柜对着三个人，把菜谱递出去并说道“谢厨，邹厨，喻厨，你们来看看这几道菜你们会不会做。”
听到掌柜吩咐的三人走过来，一人接过一张菜谱，又相互看了看。
谢厨率先说道“这么详细，做是能做，但第一次做，味道有点把握不准。”其他两位也点了点头。
“那就行，先做出来。”陶掌柜说道。
吕柔给的菜单分别是白切鸡，清蒸鲈鱼，还有一个甜点，双皮奶。
谢厨做的是白切鸡，邹厨清蒸鲈鱼，喻厨双皮奶。三人仔细看了菜谱，把步骤都记下来，开始有条不紊地进行着准备工作了。
吕柔看着一时半会完成不了，就提议先离开一会，陶掌柜连忙让人带吕柔去休息，自己却要在这里看着。
吕柔估计整理食材，加上煮熟，大概需要半个时辰，也就是一个小时左右，实在不想干巴巴地在这里等，就婉拒了。
时间这么早，正好出去逛逛，吃个早饭。和陶掌柜说了之后，吕柔就准备出金玉楼，刚到门口，就碰见世子从楼上下来。
世子喊住了吕柔，“姜兄，不是说菜谱已经送来了吗？怎么还要往外走？”
吕柔转身回头，笑了笑“戚兄，我看因为时间还比较早，做菜也是需要一点时间的，所以想出去逛逛，顺便吃早饭。”
“要不，戚兄一起？”吕柔就客气邀请了一下，本想着他不会答应，没想到他答应了，吕柔僵硬了一下。
世子走到旁边，看着身边的人，“姜兄，走吧？”
“哦，好的，戚兄有什么推荐吗？”吕柔恢复正常。
“戚某也没在外面吃过早饭，一时之间也不知道该给姜兄推荐什么，不过戚某倒是知道哪家人吃得比较多。”
“那还请戚兄带路，说不定味道还不错，不然怎么会有那么多人吃?”
世子点点头，先行一步，吕柔就跟在后面，两人始终是有着一步的距离。
世子看了看，并没有多说什么，不一会儿就走到了。
吕柔看了看，居然是卖煎饼果子的，但是现在并不叫煎饼果子，就叫卷饼。也没有原世界的花样多，但是吕柔也很兴奋。
只见老板娘的手法熟练，她手中的铲子在煎饼上轻轻一转，煎饼便翻了一个身，然后迅速地抹上酱料，加入葱花、香菜和脆皮，最后再打个鸡蛋，一份香喷喷的卷饼就完成了。
吕柔高兴地说到“这家人最多，戚兄，我们就去吃这家吧？吃完时间也差不多了。”
世子见状，示意身边的小厮去排队，然后对着吕柔说道“人太多了，我叫了人去买，我们就在那边的茶楼坐坐吧？”
“嗯，行，谢谢戚兄了。”吕柔和世子一起走到了茶楼，点了一壶茶。
“昨日听掌柜说，姜兄的家乡在南方，不知具体是哪里？”世子装作漫不经心地说道。
“唉，只是一个贫穷落后的小地方，说起来，戚兄你可能都没有听过。”吕柔感叹道。
“哦？戚某挺感兴趣的，但若姜兄不想说便不说吧。”世子以退为进，一副理解人的模样。
吕柔这时想不说也不行了，不说可能马上就有麻烦，只能硬着头皮编故事了。
“不是姜某不想说，既然戚兄感兴趣，那说说也无妨。”
吕柔只能依着原世界对南方的记忆进行一通改编，“我们家是在岭南那边的，想不到吧，居然从那么远的地方来到这里。”
“我们家刚开始只是一个世世代代住在海边的小乡村的农民，后来是我祖父开始出去外面打拼，凭着一手做鱼的本事，慢慢......”
“后来的事，陶掌柜应该也和戚兄你说过了。”最后，吕柔难过地说道。
“是戚某不对，让姜兄想起伤心事。”世子一脸歉意地说道。
“唉，没关系，现在我已经慢慢地走出来，只是需要时间。”吕柔一脸惆怅地说。
两人都没有再说话，慢慢地品着茶，终于，买煎饼果子的人回来了。
吕柔暂时没有胃口吃，就提议先回去金玉楼，时间也差不多了。
回到金玉楼，进到后厨，看着时间差不多了，重拾心情的吕柔期待着。
不久后，首先完成的是清蒸鲈鱼，再后是双皮奶，最后是白切鸡。
吕柔依次为世子介绍着菜品。
“清蒸鲈鱼
精选新鲜活鲈鱼，以其肉质鲜美、刺少肉多而着称。在烹饪过程中，采用清蒸手法，保留了鲈鱼的原汁原味。
蒸制时，巧妙地搭配了姜片和葱段，以去腥增香。最后，淋上特制的酱油，再浇以热油，使得鱼肉的鲜美与酱油的醇厚完美融合。
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道健康与美味并重的佳肴。
白切鸡
选用的是肉质细嫩的走地鸡，经过精心的蒸煮和冰水冷却，使得鸡皮紧致，肉质鲜嫩。
在制作过程中，注重火候的控制，确保鸡肉熟而不老。白切鸡的蘸料同样讲究，以姜蓉、酱油和香油调制而成，既能提味，又能衬托出鸡肉的鲜美。
这道菜以其清淡、鲜美、肉质细嫩而深受食客喜爱。
双皮奶
双皮奶以其独特的双层奶皮和细腻的口感而闻名。采用优质牛奶和新鲜蛋白，经过精心炖煮，形成了第一层奶皮。
待牛奶冷却后，再将蛋白牛奶液倒回碗中，形成第二层奶皮。经过蒸制，双皮奶呈现出层次分明的外观和丰富的口感。
这道甜品不仅美味，而且具有浓郁的奶香，是餐后甜点的不二之选。”
听完吕柔的介绍，世子拿起筷子品尝了起来。
吕柔亮亮的双眼看着世子，迫不及待地问道“戚兄，你觉得怎么样？”
“嗯，不错，你们都尝尝，特别是姜兄，看看有没有做出你家乡的味道来。”世子笑着说道。
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