日常养生常识

山农珍姨

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第41章 养生先养心

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养生之道,并非追求奇珍异宝或深奥理论,它就蕴藏在我们日常的点滴习惯和心态调整中。结合传统智慧和现代科学,让我们一起探索如何让健康变得更简单、更可持续。

身心合一:养生先养心

古人云:“养生必先养心,心养则寿长”。在快节奏的现代生活中,心理层面的养护往往比身体保养更为迫切和关键。

1. 学会“止怨”:怨恨情绪就像一颗“定时炸弹”,持续侵蚀我们的身心健康。止怨并非压抑情绪,而是换一个角度看待问题。95岁高龄的齐白石先生将“戒悲愤”作为养生之道,这提醒我们,坦然接纳生活中的起落,是保持健康心态和体魄的重要一环。

2. 懂得“寡思”:东汉名医张仲景曾遇到一位因忧思后继无人而患病的老人沈槐,他用一剂“笑话”药方让其豁然开朗。这告诉我们,过度思虑容易使人陷入焦虑,有时甚至会“请”来病痛。尝试放下不必要的念头,能让身心更加轻松,减少烦恼。

3. 实践“善忘”:苏轼在养生方面提倡“无事以当贵”,遇事要放得下、看得开。记住该记住的,忘记该忘记的。斩断过去的烦恼,我们才能更好地拥抱当下的幸福,让内心得到真正的解脱和自在。

4. 寻找内在平静:除了“止怨、寡思、善忘”,年轻人养护身心的方式正变得更加多元化。例如,冥想、正念、音疗等心理养生方式,正成为他们释放压力、寻找内在平静的有效途径。

吃得聪明:营养均衡是基石

饮食是养生的基础,但关键在于吃得科学、吃得合理,而非盲目跟风或过度节制。

· 清淡饮食≠长期吃素:真正的“清淡饮食”并非长期吃素,而是讲究烹饪方式和调味上的“清淡”,其核心是均衡营养。长期严格吃素,尤其纯素食,易导致优质蛋白、维生素b12、铁、锌等关键营养素缺乏,这些主要来自动物性食物,缺乏它们可能引发贫血、免疫力下降等问题。健康“清淡”应做到少油、少盐、少糖,多采用蒸、煮、快炒方式。食材上需荤素搭配,适量摄入鱼肉、禽肉、蛋奶等优质蛋白,并搭配丰富蔬菜水果和全谷物,才能保证营养全面。

· “三减”行动:培养健康生活方式,需注重“三减”。

· 减盐:成人每天食盐摄入量不超过5克。家庭烹饪时可使用定量盐勺控制放盐量,或使用葱、姜、蒜等香料代替盐,并少吃腌制食品。

· 减油:成人每天食用油摄入量不超过25克。烹饪时尽量使用植物油,减少动物油摄入,可使用控油壶控制用油量,并减少煎炸,多采用蒸、煮、炖等方式。

· 减糖:成人每天摄入添加糖最好控制在25克以下。建议少喝或不喝含糖饮料,用白开水代替,并减少食用高糖类包装食品。

· 切勿“趁热吃”:“趁热吃”“多喝热水”是很多人表达关怀的方式,但这个“热”指的是温热,而不是滚烫。长期食用超过65c的食物或饮品,会反复烫伤口腔和食道黏膜,增加食管癌风险。正确的做法是将食物或饮品稍晾片刻,待温度降至40c左右(唇试微温不烫)再食用。

· 理性看待保健品:对绝大多数饮食均衡的人来说,盲目长期服用维生素补充剂不仅是浪费,更可能造成危害。脂溶性维生素过量会蓄积中毒,损伤肝脏;水溶性维生素超量也会加重肾脏负担。获取营养的最佳途径是均衡膳食,只有在医生确诊缺乏或因疾病需要时,才应遵医嘱短期、定量补充。

动静结合:选择适合自己的运动

运动是保持活力的关键,但运动的精髓在于“适度”和“坚持”,而不是盲目追求强度和量。

· “日行万步”并非金标准:“日行万步”是一个广为流传的健康营销概念,但并非严格的健康标准。盲目追求步数反而可能对膝关节和踝关节造成损伤,尤其对老年人及肥胖者风险更大。真正有效的运动不在于步数多少,而在于运动质量。健康运动常关注三个方面:达到微微出汗、心跳加快的中等强度;采取正确姿势;并根据自身体能状况循序渐进。一次持续30分钟以上的中等强度步行,远比零散累积的万步更健康、更高效。

· “新中式”传统养生法受青睐:如今,越来越多的年轻人开始青睐八段锦、太极拳等更具调理功能的传统养生功法。这些运动无需器械、不限场地、动作简单,通过视频就能自学,十分便捷,有助于在快节奏生活中找到平衡,应对压力。有练习者表示,坚持半年八段锦后,睡眠质量得到明显改善,整个人的精气神都不一样了。

· 避免久坐:每静坐1小时,最好起身站立活动1分钟,每天保持一定量的身体活动,如每天最好走6000步。

优质睡眠:最好的身体修复剂

睡眠的质量直接影响白天的精神状态和身体机能。

· 规律作息很重要:尝试每天保证7小时左右的睡眠,睡前尽量远离手机等电子设备,让大脑逐渐放松下来。

· 床垫不是越硬越好:事实证明,睡硬板床并不能有效缓解腰酸背痛,反而可能会加重。因为当人平躺在太硬的板床上,腰部会处于悬空状态,得不到支撑,为了贴合床面,腰背部的肌肉必须紧绷一整晚,结果会导致越睡越累、越睡越痛。理想的床垫应软硬适中,既有足够支撑力保持脊柱呈自然直线,又适当柔软以完美贴合身体曲线,让全身肌肉在睡眠中真正放松。

辨识误区:科学养生避坑指南

养生路上,我们常常会遇到一些“听起来很有道理”却未必科学的观念。

1. 泡脚水不是越烫越好:用过热的水泡脚(比如超过45摄氏度),很容易造成低温烫伤。对于糖尿病患者,由于足部皮肤感觉迟钝,风险更是极高。水温过高还会使下肢血管过度扩张,导致大脑和心脏暂时供血不足,可能引发头晕、心慌等不适。正确的做法是:用温水泡脚,水温以40摄氏度左右为宜(手感觉温热,稍微有点烫但能完全浸入),时间控制在15-20分钟,泡到身体微微发热、后背有点潮湿即可。

2. 刷牙不是越久越用力越好:过度刷牙或用力过猛会磨损牙齿最外层的牙釉质,导致牙齿敏感、牙龈萎缩,且这种损伤不可逆。把牙刷干净的关键,在于方法、技巧和工具,应采用“巴氏刷牙法”,刷毛斜45度对准牙龈沟,小幅度水平震颤,确保每个面都刷到。时间上,牙医推荐每次2分钟即可彻底清洁菌斑,同时要选用软毛牙刷,并配合牙线清洁缝隙。

3. 不要经常掏耳朵:耳屎(耵聍)并不是垃圾,而是耳朵的“守护卫士”,它能润滑耳道、阻挡灰尘和小飞虫,还有轻微的抗菌作用。正常情况下,耳道有自洁功能,日常活动如咀嚼就能帮助老旧耳垢自然排出。频繁掏耳朵反而会破坏这道天然屏障,容易将耳垢推得更深形成栓塞,影响听力,更可能划伤耳道或戳破鼓膜,造成感染甚至永久损伤。平时只需用毛巾清洁外耳即可。

4. 饭后喝酸奶不助消化:人们常说的“消化”需要的是消化酶,如胃蛋白酶、淀粉酶等,而酸奶中含有的主要是益生菌。这些益生菌的主要作用是调节肠道菌群平衡,并非直接“分解消化”人们刚吃下去的食物。事实上,饭后高浓度的胃酸会使酸奶中的益生菌大量失活,保健效果大打折扣。此外,市售酸奶多含大量糖分,饭后饮用反而增加热量负担。更推荐选择无糖或低糖酸奶,并于两餐之间或饭前饮用。

5. 勿长期依赖“清肠茶”:长期依赖“清肠茶”通便,实际上是在损害肠道。许多清肠茶产品可能违规添加泻药成分,短期内刺激排便,但会导致肠道依赖和耐受,造成不服药就无法自主蠕动的恶性循环,更严重的可能引发结肠黑变病,增加癌变风险。改善便秘,应增加膳食纤维摄入(如蔬菜、水果、粗粮)、保证足量饮水、进行规律运动,这是软化粪便、促进肠道自主蠕动的根本。

养生需理性,切勿盲从

养生是一种积极的生活态度,但在过程中需要保持理性和科学的态度。

· 核心在于“因人而异”:中式养生核心在于“因人而异”、“因体质施策”,绝非千人一方。每个人的体质不同,适合的养生方法也不同。

· 对信息保持思考和分辨能力:网络上中医科普信息泛滥,养生产品质量参差不齐,不少产品还会夸大宣传。因此,我们应对网上各式各样的信息有一定的思考和分辨能力,不可盲目相信。

· 咨询专业意见:在选择养生方法或产品时,最好根据自身身体条件,咨询执业医生或正规医疗机构的意见和建议,避免给身体带来不必要的负担。只有在科学指导之下,养生才能真正为健康加分。

养生是一场美好的长期主义

养生,归根结底是一场融入日常的“长期主义”,它不需要轰轰烈烈的举动,更体现在那些细微而持续的良好习惯中。它关乎我们如何吃好每一顿饭、如何安排每一天的活动、如何处理每一次的情绪波动,以及如何享受每一夜的安眠。

最重要的,是找到适合自己的节奏和方法,不盲从、不偏信,带着耐心和智慧,一步步走向更健康、更愉悦的生活。

希望以上的分享能为你带来一些启发。你是否也有一些独特的养生心得或困惑?欢迎在评论区与我们交流分享!

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