美食大赛:用华夏料理登顶世界

寒鸦夜飞

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第68章 萧晨的西红柿鸡蛋面

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“死鸭子嘴硬!虚张声势!”

冯步秦轻蔑地看了萧晨一眼,

“我承认,你厨艺确实不错,但要说到引导舆论,你还嫩了点!”

“你以为我真是个骗子?我爷爷是御厨这事我可没骗你!”

“我也是有真功夫的!知道这煮面条虽然简单,但其中对于火候和时间把控讲究不少!可谓是,差之毫厘,谬以千里!”

冯步秦一边说着,一边将面条下入沸腾的锅中。

“煮面谁还不会啊?”

冯新安也在一旁帮腔,

“爸,您就让他见识见识,什么叫真正的华夏料理!”

面条在锅中翻滚,散发出阵阵热气。

冯步秦用筷子轻轻拨动,“这煮面,讲究的是‘三滚三点’,水开三次,点三次凉水,这样煮出来的面条,才能劲道爽滑,不粘不坨。”

他得意地瞟了萧晨一眼,“这些技巧,你懂吗?我忘了,你偷了我家的菜谱,你一定懂的。”

萧晨没有说话,只是静静地看着他表演。

“哼,装模作样!”冯新安冷哼一声,“等会儿有你哭的时候!”

很快,面条煮熟了。

冯步秦将面条捞出,放入事先准备好的碗中,浇上浓郁的西红柿鸡蛋汤汁。

“各位,请品尝!”

冯步秦将一碗碗热气腾腾的面条,端到餐厅的食客面前。

“嗯,这面条,真香!”

“这西红柿汤,酸甜可口,开胃!”

“不错,不错,这冯大厨的手艺,果然名不虚传!”

食客们纷纷赞叹道。

“怎么样,萧晨,现在你还有什么话说?”

冯步秦得意洋洋地看着萧晨,

“事实胜于雄辩,你偷我家菜谱的事,已经真相大白了!”

“哈哈哈哈!”冯新安也跟着嚣张大笑起来,“萧晨,你就等着身败名裂吧!”

“各位网友,大家看到了吧?”

廖薇薇将镜头对准冯步秦,

“冯大师做的西红柿鸡蛋面,得到了大家的一致好评!”

“各位网友你们有什么看法?”

“或者说萧晨大厨,你有什么看法吗?”

廖薇薇将手机转向萧晨。

【这下萧晨完了!】

【偷人家菜谱,还这么嚣张!】

【前面的没看直播吗?这冯步秦作弊了!】

【支持冯大师,严惩小偷!】

【萧晨,滚出厨艺界!】

【就是,这么明显的作弊也能赖!这冯步秦才应该滚出料理界!】

【活该!】

【偷菜谱的小偷!有什么资格代表华夏参加比赛!】

【自己退赛吧!】

【……】

直播间的弹幕,几乎在一边倒地指责萧晨。

廖薇薇作为经验丰富的主播,很快意识到,这是有人买了“水军”

她在心里暗暗叹了口气,看来萧晨这关是不好过了。

萧晨突然鼓起掌来:“冯大厨的厨艺,果然不错。不过我还是那句话,我没有偷你祖传的菜谱。”

“你还在嘴硬?”冯步秦怒道,“快去煮面,把你的西红柿鸡蛋面拿上来,让大家看看是不是味道是不是一模一样的!”

“正有此意!”

萧晨转身进入厨房,意外的是,两个服务员一人拖着一边,端出了一大个不锈钢烤盘,上面还盖着另外一个相同大小的不锈钢烤盘!

“都到这个时候了,你还在装模作样!”

冯步秦很不屑道,他倒是想看看萧晨究竟能玩出什么花样。

萧晨紧随其后,单手举着锅子,锅中的鸡蛋番茄汤汁还在微微沸腾。

“打开吧。”

萧晨一声令下。

顿时,蒸汽四溢,有些近视的客人顿时白了眼镜。

不锈钢烤盘中是摊地平平整整的面条。

萧晨将锅中的番茄鸡蛋汤汁均匀浇在面条上。

这一份西红柿鸡蛋面,宛如一幅色彩斑斓的美食画卷,散发着诱人气息。

面条是这幅画的主体框架,根根分明,呈现出自然的灰白色,它们在盘中整齐地堆叠着,层次分明,粗细均匀,质感柔韧。西红柿被切成大小适中的块状,在面条之间,宛如一颗颗红宝石镶嵌在雪山之中。表面还带着些许粘稠诱人的汁水,在灯光的照耀下,反射出晶莹的光泽。金黄的炒蛋如同秋日里飘落的银杏叶,轻盈地散落在面条和西红柿之间。炒蛋的边缘微微焦曲,呈现出自然的弧度,仿佛是被风轻轻吹拂过的形状。

它们与西红柿的红色相互映衬,又与面条的白色相互交织,构成了一幅和谐而温馨的画面。

“好漂亮……”

每一个看到这道料理的人都不由自主地发出赞叹。

仅仅是看外表,在场众人仿佛能想象到面条在口中弹牙的感觉,西红柿在舌尖爆汁的声响,鸡蛋在口腔中滑过的细腻触感,令人垂涎欲滴,迫不及待地想要大快朵颐。

“哼!外表再好看有什么用?味道一样的,你照样跑不了!”冯步秦的底气明显有些不足了。

“各位尝尝看吧。”萧晨没有理会冯步秦,对着众人说道。

一个老人率先拿起筷子,动作略显缓慢却十分稳重。他夹起一筷子面条,上面裹着几片西红柿和蛋丝。

面条入口,老人的眼睛瞬间眯成了一条缝,脸上的皱纹都舒展开来。

细细地咀嚼着,只觉得面条的筋道在他的牙间跳跃,西红柿的汁水在口腔中四溢,酸甜的滋味刺激着他的味蕾,鸡蛋的嫩滑也在舌尖上滑过。

老人一边吃一边不住地点头,嘴里还含糊地念叨着:“嗯,这面条煮得恰到好处,韧性十足,和我以往吃过的都不一样!”

其他人似乎更注重食物带来的满足感。

一位中年男士夹起一大块西红柿,一口咬下去,西红柿的汁液溅在他的嘴角,他也不顾擦拭,只是满足地咂咂嘴,然后又迅速地夹起面条往嘴里送。

他一边吃一边和旁边的人聊天,声音里都带着笑意:“我还从来没有想过西红柿鸡蛋面能这么好吃!”

孩子则更豪放,他直接端起碗,用筷子把面条、西红柿和鸡蛋都搅和在一起,大口地往嘴里塞,吃得满脸都是,但他毫不在意,只是开心地笑着,嘴里含糊不清地说:“太好吃了,我还要!”

廖薇薇看到这个场景,也忍不住问服务员要了一个小碗,尝了一口,整个人都震惊了!

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