从四合院出来。
李枭没有直接去大院，而是转身去了卖食用油的地方，他做饭还是保留着后食的习惯，习惯油放多点。
这油要放少了，他还真不知道该如何炒菜，一不小心就会把菜炒糊了，要不就是菜会粘在锅底。
虽然油价上涨了不少，但对此李枭倒是不太在意，这样的操作倒也正常。
一连逛了三家店铺，买了15斤油，找了一个没人的地方放入空间，他这才回了四合院。
他们家里还有小十斤油，再加上今天买的这些油足够几个月吃了。
之后就算不够，也能自己榨猪油。
虽然后世都说猪油不健康，但真实情况李枭可不这么认为，毕竟老一辈人吃了那多年猪油也没见有那么多生病的，反倒是后世很多年轻人岁数不大就得了各种病症。
当然其中肯定不都是油的过，是综合原因，但网上的一些对猪油的贬低，让人有些看不惯。
“那我也去买点，我家吃饭放的有也不少。”，回到大院李枭把事情说了说，李大哥忍不住道。
李枭也是赞同的点了点头：“别管吃的了吃不了那么多油，以后限量了，买肯定没那么方便，就算是想多吃还要花钱和别人换票，还不如趁着之前多买点，反正油又放不坏。”。
“这倒是，白面现在限购了不就这样吗，不够吃就要花钱去淘票，现在又是油又要限量，小枭你说之后其它东西还会限量吗？”。
听着二伯的询问，这一时不知道让李枭怎么回答，限量肯定是会限量的，他记得之后就该是补票了。
到了明年正式的全国通知下来，就还是肉类、煤炭、糖、香油、花生、瓜子，并且有些只有在节假日的时候，才会少量供应，或者是结婚的时候，厂内才会给几张票证。
不过这些都是后话，想了想他道：“限量是肯定的，毕竟现在国家需要建设，而我们的人口又在激增，粮食、物资本来就短缺，肯定限量，不过二伯你们也不用担心，最后做多就是紧张点，不会饿到人。”。
李枭这也算是安慰话，毕竟后面会发生什么，没有人比他更清楚。
他现在种玉米、赚外汇，就像想着尽自己一份力，能让三年自然灾害期间人们多吃上几口饭。
至于改变，或者避免那一场灾难，这个他是真做不到。
那是可自然灾害，在自然灾害面前人类是最无力的，就算到了后世天灾一旦发生，人类也无法去改变。
只能说是去尽量救援，或者说是以前为可能发生的灾难做好应对准备。
像是“南水北调”工程，除了保证北方的生产用水以外，还有一个功能那就是减轻北方旱灾影响，适当增加调水量，起到一定的分洪作用。
想到此，又看到媳妇在水龙头前帮忙洗菜，李枭精神一振，忽然想到了一个好东西，手压水井。
这东西在后世的时候他只在小时候见过，也看过一些关于压水井的科普视频，这东西虽然出现的很早，但现代意义上的手动压水井，大概是在60年代后期出现的，到了1980年之后才是大范围普及。
而在这年代农村的饮用水，打的还都是普通水井，这类水井大多只有3-5米，深点的也不过七八米。
手动压水井就不同了，虽然单级压水井有效深度通常不超过10米，但如果加上二级倒装置，就可以达到30米，至于再深，手动压水井就有些不太行了，具体什么原因他没记太清。
但30米的深度对于现在的农村就够用了。
毕竟他记得现在的井水可是非常不方便，不说干旱等天气，就说在冬天井水就很容易结冰，根本就打不起来，只能去远处打水。
在干旱季节就更容易干枯了，就算不是干旱季节，再短时间内打水过多的话，也容易打不到水，需要慢慢等着水蓄满，也就是所谓的“间歇性干枯”。
这就很让人头痛了。
不仅如此，浅水井的水质问题也是一个大麻烦，没有岩石、土壤的深层过滤，就很容易滋长微生物等东西。
在者地表的污水、垃圾，废水、蚊虫鼠蚁之类的也很容易掉进去，到时候就麻烦了。
很容易导致水质发臭、变色。
这也是为什么很多家中就算有井，还要去远处打水的原因，就是为了防止那些事情的发生。
而家中的井水人们一般只用来洗衣服、洗澡或者是浇灌自己自留地，喂猪、喂鸡、喂鸭之类的。
为此国家也想出来很多办法，这个李枭倒是清楚，像是前几年的反细菌战”运动。
所谓的“反细菌战”运动，就是灭蝇、灭蚊、修井、管水等等，以及三改，也就是改成有井台、有井盖、有排水沟。
还有就是用漂白粉溶液，把漂白粉溶液倒入井中，然后再进行搅拌，在封闭井口半日之后再使用。
还有在打的水中加入少量明矾，明矾在水中它可以吸附泥沙、细菌、藻类之类的，虽然加入水中会让水的味道变涩，但也比有那么多咱脏东西好。
不过长期使用明矾也是很不健康的。
手动压水井就没这个烦恼，因为密闭性结构，也因此污染物、污染水就进不去，这就能保证井水不受污水、垃圾等的污染。
再者手动压水井取的水大多都是10-20米的水，这地深度的水，它会经过多层土壤、砂石的渗透过滤，这就能去除很多杂质，这些都是优势。
最重要的是李枭记得，手动压水井的结构并不复杂，或者说很简单，这样一来也能大范围普及。
不过这些都是他的原来看视频记下的，只有一个大概的印象，至于具体是不是这么回事，他还真记不太清，这也让李枭有些迫不及待想要去查查。
这要是能成功，只要不是十分严重的自然灾害，应该能保证正常饮用水。
想着这些李枭都有些冲动，立刻进入空间去查一下，不过这念头只是刚一升起就被他压了下来。
这也就是他经过了次数多了，否则还真无法安下心来，必须要弄清楚，否则待着都不踏实。
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