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第12章 绞股蓝

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绞股蓝茶具有多种功效,主要包括以下几个方面:

降血脂

绞股蓝茶能够显着降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时升高高密度脂蛋白,保护血管内壁细胞,阻止脂质在血管壁沉积,具有抗动脉硬化的作用。

降血压

绞股蓝茶具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能,能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力,起到保护心肌的作用。

降血糖

绞股蓝茶可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,维持内分泌系统的正常机能,从而具有降血糖和改善糖代谢的作用。

延缓衰老

绞股蓝茶能延长细胞繁殖传代的代数,人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代,延长细胞寿命22.7%,具有增高超氧化物岐化酶活性和耐力,抑制脂褐质的形成,并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。

提高免疫力

绞股蓝茶能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫球蛋白的产生,并能诱发产生干扰素的作用,对免疫系统有双向调节作用。

促睡眠

绞股蓝茶能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。

其他功效

绞股蓝茶还具有抗疲劳、缓衰老、延长细胞寿命、增进食欲、增强抵抗力、通畅大便、平喘止咳、消痔、减肥、治疗虚症、抑制胆结石形成、防治糖皮质激素副作用等多种功效。此外,绞股蓝茶对多种癌细胞有显着的抑制作用。

《绞股蓝的种植技术》

选地与整地

1.选地:选择近年未种植过葫芦科植物的地块,土壤宜疏松、肥沃,ph值5.5~7.5。产地环境条件按Gb 、Gb 3095和Gb 5084执行。

2.整地:在冬季进行土地深翻,晒白,熟化土壤。

施肥

1.基肥:均匀撒施生物有机肥(活性菌含量≥0.2亿个\/g,有机质≥25%)800kg\/667m2,过磷酸钙(有效磷含量≥12%)50kg\/667m2,翻入土中作基肥。

2.追肥:定植后15d左右,结合除草松土,浇施0.2%尿素(有效N含量≥46%)水溶液700kg\/667m2。之后每月追肥1次,可均匀撒施生物有机肥(活性菌含量≥0.2亿个\/g,有机质≥25%)50kg\/667m2~60kg\/667m2,施肥后及时浇水。最后1次采收后,宜施充分腐熟的有机肥1000kg\/667m2。

繁殖方法

1.种子繁殖:10月~11月,从优良种株上选择绿黑色至紫黑色成熟饱满的果实进行采收,晾干后置于通风干燥处保存。播前1周内取出果实,搓去果皮,取出种子,筛选褐色、成熟、优质饱满的种子。播种前将种子晾晒1d,在30c~35c温水中浸泡6h~8h后立即播种。2月~3月播种,播种量为0.8kg\/667m2~1.0kg\/667m2,将种子均匀撒在苗床上,盖上一层细沙,厚度约1cm。

2.扦插繁殖:选择生长健壮,稍老化的茎蔓,距茎基部10cm~15cm处剪下,截成15cm~20cm长的茎段,每段具2节~3节,将下端节、卷须和叶片剪去,留上端节和1片叶,上下剪口距茎节1cm~2cm。扦插株距3cm,行距5cm,将插穗下端1节~2节插入苗床基质中。扦插时可用小木签或竹筷在基质中打引入孔,再将插穗插入孔内,宜斜插,稍压实,插完后浇透水。

定植

4月上旬,选择阴天将种子苗或扦插苗定植至大田,种植后略为压实土壤并浇透定根水。定植的行距70cm,株距34cm~41cm,约种植2300株\/667m2。

田间管理

1.中耕除草:植株未封行前需进行多次除草松土,严禁使用除草剂。

2.水分管理:定植后注意浇水保苗。植株封行后加大浇水频率,保持土壤湿润。雨季防止田间积水。

3.搭架:当苗长至30cm左右时,应及时搭架,引蔓上架,以利通风透光和生长。

4.病虫害防治:主要病害为白粉病、白绢病和花叶病,主要害虫为黄守瓜、黄曲条跳甲、斜纹夜蛾和蚜虫。白粉病可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1200倍液喷雾防治;白绢病可用24%噻呋酰胺悬浮剂1000~1500倍液喷雾防治;在花叶病发病初期,可用1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。黄守瓜可用格力高2000倍液喷雾防治;黄曲条跳甲可用乙基多杀菌素1000~2000倍液喷雾防治或放养茧蜂进行生物防治;斜纹夜蛾可用20%氯虫苯甲酰胺或乙基多杀菌素2000~2500倍液喷雾防治;蚜虫可用48%极显(氟比呋喃酮)+亩旺特(螺虫乙酯)1500倍液喷雾防治。

采收

在生长旺盛期和开花前采收,品质较好。每年可采收3次,6月~7月第1次采收,9月~10月第2次采收,在入冬后植株停止生长时进行第3次采收。选择在晴天进行采收,第1次和第2次采收时,用镰刀在植株基部距地面20cm左右处割下,保留4节~6节,以利新茎蔓萌发。最后1次采收距地面10cm处整株割断。把收割的藤蔓运往加工场地,用自来水清洗干净,尽快晾干

绞股蓝的收购价格受多种因素影响,以下是一些常见的价格情况:

《绞股蓝收购价格》

1.玉林药市:2025年2月19日消息,绞股蓝药市货源供求平衡,商户最近购进量正常,行情平静,现统货价格在15-16元,后市看稳。

2.安国药市:2024年11月19日消息,绞股蓝新货产出后,行情出现一定回落,目前四川绞股蓝多报价在15元左右。

3.亳州药市:2023年12月29日消息,绞股蓝可供货源有量,但平时实际成交量不大,且最近处于迟缓消化,行情稳定,目前统货价格在3-4元之间,切好的货源报价在5-6元之间。

产地价格

1.陕西省安康市平利县:是绞股蓝的自然分布分化中心和国家绞股蓝标准化示范区,有“绞股蓝故乡”的美誉。当地的绞股蓝产业发展较好,有多家企业从事绞股蓝的种植、加工和销售,收购价格可能会相对稳定且较高。

2.广西荔浦市东昌镇东阳村:2008年,村里的绞股蓝鲜叶收购价涨到每斤3块钱以上,使得全村家家户户种植绞股蓝,种植面积一下由几十亩发展到近千亩。

影响因素

1.品质:绞股蓝分为五叶和七叶,根据其口感和品相决定收购价格。一般来说,品质好的绞股蓝价格会更高。

2.市场需求:如果市场对绞股蓝的需求旺盛,收购价格可能会上涨;反之,如果市场需求不足,收购价格可能会下降。

3.政策法规:国家对绞股蓝的政策法规也会影响其收购价格。例如,2019年之前绞股蓝曾被严格纳入保健品原料的行列,这使它作为常规产品出售一度遇到困难,但伴随国家政策的放宽,绞股蓝现在作为农产品销售,销售市场拓宽了,市场需求增大,收购价格也可能随之提高。

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