陆维宁凑过去看，盐粒落在水里，很快就看不到细节，只是在水面泛起细小的涟漪。
姚以纪一边打开燃气灶的开关，一边笑着解释着：“差不多，盐能让饺子皮凝固得快一点，煮的时候就不容易散，以后出去自己煮饺子也可以这么弄。”
陆维宁不再多问，看着烧着有些冒泡的水，加快了手里的速度，最后再看一下盖帘被摆满了的“劳动成果”，然后把饺子一个个放进锅里，白色的饺子在沸水里浮浮沉沉。
电视里的节目还在继续，厨房里的热气越来越浓。
云锦不知道什么时候，趁着在客厅的陆维桢不注意，溜溜达达进了厨房，蹲在了平时姚以纪做饭时候会蹲坐的位置，灶台上的角落。
在云锦没有来的时候，就是放一些瓶瓶罐罐，云锦来到这个家后，上面平白多了一个夹角台，云锦的常驻“王座”。
蹲在“王座”之上，盯着锅里的饺子，尾巴竖起来是一个问号“？”的形状，时不时还“咪呜咪呜”叫两声。
陆维宁盯着云锦的尾巴看了好一会，直到饺子煮熟。
水沸后，锅里的饺子闹哄哄的挤做一团，挤挤挨挨地浮在水面，表皮被滚水浸得透亮，能够清晰的辨出内里的馅料饺子煮好后，姚以纪把它们捞出来，盛在三个白瓷盘里。
“熟喽！”
姚以纪拿起长柄漏勺，贴着锅底轻轻一捞，漏勺里立刻堆起满满一层饺子，水珠顺着漏勺的孔洞 “滴答” 落下，溅在滚水里，激起细小的水花。
陆维宁赶紧把手中早就准备好的盘子递了过去，饺子被盛进一个白瓷盘，刚出锅的饺子还冒着热气，在盘里堆成小小的 “小山”。
第二个盘子赶紧被陆维宁递过，同时眼睛不忘直勾勾地盯着漏勺里的饺子，鼻尖早已被蒸腾的香气勾得有些发痒 。
陆维宁是真的饿了，昨晚吃的小烧烤根本没有对他现在的饱腹有任何的支持。
现在有的只是因为饿，又不想吃其他的凑合而灌下的水。
“小心烫啊，刚捞出来的饺子烫得很。”姚以纪开始了每日叮嘱。
过于烫的食物，在口感上会大大抵消食物本身带来的味道，更重要的是对身体本身也不好。
三个盘子很快盛满了饺子，姚以纪把最后一勺饺子盛完，擦了擦手：“刚出锅的就是香啊！”
陆维宁迫不及待地端着两个盘子，跟在云锦后面亦步亦趋的出了厨房。
姚以纪在后面拿着筷子和第三盘饺子出去，陆维宁把手中盘子安顿好，重新折返厨房中，然后端了两碗面汤出来。
陆维宁在林林总总做了一系列，为了吃饭而做的准备后，饺子已经被放了有一会儿了，刚刚看起来还水润润的饺子皮已经变得紧实起来。
看起来更好吃了！
在盘子里挑了个相比较更加圆鼓鼓的饺子，这一看就知道是他包的，褶子捏得倒是整齐，一看就知道馅塞得足，美中不足的就是扁扁的。
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