穿越乱世带着妹妹躲入深山

小鱼十五

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第236章 做月饼

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王大山看着媳妇那激动的样子,也跟着笑起来,“媳妇,你背篓呢?采多少蘑菇了?”

“啊!背篓?在那儿呢!”常氏这才想起,他们现在还在采蘑菇,这才道:“那赶紧的,我那有半篓子了,你采多少了?”

“我那篓子都满了。”

“真的假的?”

“这还能有假?不信你看看。”王大山说完,弯下腰,让常氏看他的篓子。

“还真是啊!那你赶紧帮我采,多采点。”常氏说完看了眼其他人的背篓,大多看上去都是沉甸甸的,估计就自己采的最少。

当时看到苎麻太高兴了,一时间想了太多东西,都忘记采蘑菇了,要不然也不能比他们少这么多。

很快众人带来的背篓,都装了满满当当的蘑菇。

一行人骑着牛,这才往回走。

回去后,沈禾让牛王带着一群野牛回了牛群。

偌大个院子,如今地上铺满了竹席,都快没下脚的地儿了。

“禾儿,你看这是啥?”余氏献宝般提了一篮子豆角,细细长长的豆角,盘在篮子里,绿油油的看着甚是喜人。

沈禾看的心中一喜:“豆角长出来了?”这可是她来这里一年时间里,第一次看到豆角。

虽然是上辈子吃腻了的玩意,可现在看着还是挺稀罕的。

“嗯,长了许多呢!”余氏笑着道:“中午做豆角焖面咋样?”

沈禾点头道:“行,我喜欢吃!”

“呵呵!许氏,你来帮忙和面,咱人多,得多和点面。”余氏把篮子放在桌子上,“姜氏,咱俩来择豆角子。”

“行啊!”

“做豆角焖面,还得配点肉,用什么肉好?”余氏自言自语道:“要不就用鹿肉吧!”

姜氏择下一段豆角,顺手把豆角筋丢地上:“我看行!”

余氏又道:“月儿,你去掐点野蒜苗来。”

“好。”

忙忙碌碌,豆角焖面终于做好了。

相比起大锅炖肉,这个饭做起来要麻烦的多。

一人吃了一大碗,最后还觉得意犹未尽。

这几天忙着采蘑菇,房顶的茅草都没来得及拾掇。

饭后沈禾就让大家一起割茅草,还先把屋顶铺上为好,万一又下了雨可是麻烦了。

虽然说是要烧瓦片的,可现在土窑还没盖呢,这短时间内也烧不好,只能先用茅草盖上。

等之后瓦片烧好了,再换成上也不迟。

就是麻烦了点,不过换下来的茅草也不会浪费,可以当引火的材料。

割茅草再全部铺上,连一下午的时间都用不完,这项活计就算做好了。

接下来几天就是正式的建窑,烧瓦片。

土窑就建在大门外,所有人都专注做一件事情时,速度也是极快的。

从建窑到第一批瓦片出来,用了不到五天时间。

直到所有屋顶的瓦片都换好,用了将近十天。

看着新的屋顶,众人脸上也是喜气洋洋。

接着就烧了烧陶罐,水缸,连水壶和杯盏都烧几套。

又烧制了一百多件新的陶碗。

家里的碗筷换置一新,可沈禾还是更喜欢竹碗,不烫手。

沈禾拿了一个陶罐,把石斛种了进去,放在自己的房间里。

之前石斛被她种在菜园子里,怎么看都觉得别扭,这好不容易有陶罐,她直接给当花盆用了。

就连那株灵芝,都被她种在陶罐里,摆着当盆景了。

余氏看着陶罐里的植物,笑的不行:“还是头一次见人把药材当花种呢!”

沈禾笑道:“哈哈!也挺好看的呀!”

“是不难看,就是让那些老大夫看到,你用这么珍贵的药材当盆景,估计得气的捶胸顿足!”

“禾儿,明天就八月节了,咱们要不要做点月饼?”

“做呗!好歹是节气,还是要热闹一下的好。”

余氏又道:“做核桃馅的?里面加上蜂蜜”

“会不会有些单一了?”沈禾歪着头想了想。

“就算再单一,那也是好东西,搁以前,这还吃不起呢!”余氏想起了以前的日子,

又道:“那时候每逢八月节,你外公就去镇上买上一块儿月饼,用刀切成好几块儿,一家人分着吃,

一个人呀,就只能尝那么一小块儿,还美的不得了,还有些更穷苦的人家,几年也舍不得买上一块儿。”

沈禾道:“外婆,那是以前了,以后我们的日子会越来越好的。”

余氏笑道:“是啊!享了禾儿的福。”

“外婆,要不我们做些肉馅的吧!”

余氏愣了愣:“肉馅的月饼?没听说过呀!”

沈禾也呵呵直笑:“哎呀!管他有没有听说过呢,咱们试试看嘛,还能再做些菜馅的。”

余氏笑的前俯后仰,自己个外孙女还真是什么都想的出来:“那不成包子了?”

“管他呢,只要好吃就成了。”

“行吧,听你的!”

主要是材料有限,要是有芝麻花生,葡萄干就好,可以做五仁月饼。

沈禾记得盆地里的荒地开出来后,最先种的是一些黄豆。

不过这会儿黄豆还没长成,豆荚里还是空的,还要再等上一段时间才行。

想着想着,又想到了红豆,便道:“明年再种点红豆,可以做豆沙包子吃,做月饼也能做豆沙馅的。”

余氏笑着摇了摇头:“你这丫头,尽想着好吃的!”

沈禾道:“人活一世,为了啥?不就是为了吃好的,穿的只要暖和舒适就行,但吃的可不能差,要不然多没意思。”

余氏想想也是,自己这一辈子节衣缩食的,秋收卖粮食换一点铜板,就紧紧的揣着,不舍得吃,不舍得喝,生怕浪费,到头来却是啥也没有。

要不是有外孙女儿,自己更是早已饿死,估计连个收尸的人都没有。

次日。

吃过早食后,女人们开始准备面粉,还有各种馅料。

男人坐在一起砸核桃,剥好多核桃仁放了一盆。

常氏把核桃仁炒了炒,香味更浓,加上蜂蜜,包了一百多个核桃仁月饼。

香椿肉馅月饼包了足足两百个。

“婶子,馅料还多着呢,面没了。”

“那就再活点面呗,这都不用问的事!”

“哦。”

然后,蘑菇馅的月饼,增加了将近三百个,估计是最近蘑菇采的太多了,也想多消耗一些。

“余婶子,面活多了,没馅料了,咋整?”

“那面不能浪费,那就在拌点馅料吧!”

“成,我这就拌馅料。”

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