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五月采风

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第29章 手擀面勾出来的馋虫

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眨眼间便来到了中午时分,此刻,天空阴沉沉的,寒风凛冽地吹着,让人不禁感到丝丝寒意。

由于天气实在太过寒冷,何雨柱决定中午做一顿美味可口的手擀面来犒劳自己,热乎乎的热汤面跟寒冷的天气最是相配的,连汤带饭的吃上一碗,全身都会变暖和。

刚好今天早上签到的时候,获得了两斤白面,取一些出来,正好可以与家里现有的玉米面掺和在一起,用来擀面条。

要知道,如果只是单纯使用玉米面来擀面条,其韧性和黏度可是擀不成面条的,不算是勉强擀好了,下到锅里也会成了一锅疙瘩。

说干就干!何雨柱先将白面和玉米面按照一定比例混合均匀,然后慢慢加入适量的水开始揉面,没过一会,面团就变得光滑而有弹性了。

接下来就是擀面的环节了,只见他熟练地操起擀面杖,一下又一下地将面团擀薄、擀平,直至变成一张薄薄的面饼,随后,他拿起菜刀,把面饼切成粗细均匀的面条。

一切准备就绪后,还没等他开始煮面,房门就被敲响了,门外响起了何雨水稚嫩的声音。

“哥,我回来了,哥,你开门。”

何雨柱打开门,放了小丫头进来,吩咐道:“壶里有热水,你自己加一点在冷水里洗洗手和脸,哥刚擀好了面条,一会儿咱就吃饭。”

何雨水答应一声就去了。

何雨柱开始动手炒菜,他切了一点葱花,放入热锅中,用少许荤油炝出香味,紧接着,他把早已准备好的白菜丁倒入锅中,快速翻炒起来,等到锅内呛出香味,又加热入了水。

一股葱花炝锅的香味儿在屋中弥漫,不过因为是冬天,再加上何雨柱又关着门窗,只隐隐约约有少许香味,顺着门窗的缝隙飘到了外面。

但因为现在都是冬天,外面太冷,大家伙都缩在屋子里,所以这一点隐隐约约的香味并没有引起人的注意。

只除了一个人,那就是贾张氏。

在这里就不得不赞一句了,贾张氏的鼻子可是堪称狗鼻子,空气中有丁点的味道变化,都逃不过她的鼻子。

这会儿闻到空气中的香味,肚子也忍不住咕噜噜叫起来,嘴里顿时忍不住骂骂咧咧起来。

“这是哪个天杀的在家里做好吃的,也不知道给我们贾家送点!不知道我们孤儿寡母的不容易吗?真是群丧尽天良的王八蛋,就知道吃独食,早晚吃死你们!”

不过嘴里虽然骂骂咧咧,实际却没什么行动,毕竟一来是易忠海和贾东旭中午是在厂里吃饭的,她这会儿闹起来,根本没人给她撑腰。

如果是以前她还不怕,可这两天何雨柱有点反常,让贾张氏的心里多少有点发怵。

二来也是她虽然不确定这香味是从谁家飘出来的,但她猜着八九不离十,应该是从何家。

毕竟今天何雨柱没出门,她是看到了的,刚才透过窗户玻璃,也看到何雨水那个死丫头回来了。

所以想来香味十有八九是从他家飘出来的没跑了。

这会儿听着咕咕叫的肚子,贾张氏就骂得更起劲了,不过被骂的人只剩下了何雨柱和何雨水两个人。

在炕上又磨蹭了一会儿,饿的实在是忍不住了,这才磨磨蹭蹭的从热乎乎的炕上蹭了下来,准备做点好吃的,犒劳犒劳自己的五脏庙。

然而家里除了棒子面,就只有一点大米了。

原本那点大米是留着准备过年时用来煮粥的,但现在的贾张氏打心眼里觉得馋的有点忍不住了,想着贾东旭在厂里食堂有菜有饭,她张大花作为家里的长辈,吃点好的又怎么了?

所以她毫不犹豫的,挖了一大勺大米,准备给自己煮一锅粘稠的白米粥,好好犒劳犒劳自己。

不过这白粥是不是得配点菜呀?

想到这里,贾张氏紧了紧身上的棉衣,哆哆嗦嗦的从家里出来,就往何雨柱家的地窖方向走去。

准备去地窖里拿一颗白菜上来。

然而等她来到地窖门口就傻了眼。

原来地窖不知什么时候被锁上了!

贾张氏顿时火冒三丈,这事儿是谁干,都不用深想就知道,除了那个傻柱,再没有第二个人了!

刚想要发怒,忽然又像是想到了什么,硬生生的将怒火又压下了。

不行!她现在势单力薄,万一闹起来肯定会吃亏,毕竟这是何家的地窖。

再加上何雨柱这两天不正常,就连老易都在他手里吃了不少亏,想来她一个人不是傻柱的对手,还是等到傍晚的时候,老易下了班让他再来对付吧。

反正何雨柱家地窖里放的,不仅仅是他们贾家的冬储菜,老易家的也同样放在里面。

到时候这个头就叫老易去出好了,她就在后面等着捡便宜。

想到这里,贾张氏嘴里嘟嘟囔囔的,又骂着回家了。

尽管没有菜,但白米粥的香味还是将贾张化肚子里的馋虫勾了出来,这会儿就算是白米粥配着咸菜,她也觉得香的不行,满满的一大锅,被她吃了个干干净净!

就这,还意犹未尽的在碗里舔了一圈,让这只盛过粥的碗,就算是不洗都干干净净的了。

何家的炉子烧的旺旺的,所以没一会儿锅里的水就开了,何雨柱将擀好的面条放进去,随着锅里的水不断翻滚,面条也逐渐熟透。

何雨柱捞出面条,盛入碗中,浇上点煮面的汤汁,再淋上几滴香油,拌匀。

最后,他还不忘从坛子拿出半个咸菜疙瘩,用清水洗了切成细丝,再用温水淘洗了一遍,淋上香油拌了拌。

“雨水,过来端饭。”

面条的碗有点烫手,所以何雨柱就自己端了,何雨水负责拿筷子,端咸菜。

何雨柱虽然想让她干点力所能及的活,但却从没想过要折腾她。

坐在桌前,看着眼前这碗热气腾腾、色香味俱佳的手擀面,何雨柱满意地点了点头,他迫不及待地端起碗,抄起筷子,大口大口地吃了起来。

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