在四娃等人以为终于可以吃到心心念念的蛋糕时。
王维维却提出了还要制作低筋面粉。
四娃瘪了瘪嘴，有点想哭。
但是为了美味的蛋糕还是坚持了下来。
好在王维维只用了不到一个小时就做好了低筋面粉。
终于到了他们感兴趣的环节。
人都精神了不少。
王维维笑了笑，赶忙将她准备好的东西摆了出来。
之前试种的草莓熟了一批，个头不大，数量不多。
所以王维维赏了一部分后，剩下的让人存到冰库去了。
她这次准备做一个8寸的戚风蛋糕，所以让人将草莓都拿了出来。
一部分吃掉，一部分做蛋糕。
蛋糕食材她准备了鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克。
东西拿出来后，王维维便开始分配任务了。
让小丫将蛋清蛋黄分离。
让四娃和陆思杰轮流将玉米油加酸奶搅拌均匀。
她则是在一旁筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀后备用。
小丫成功分离完蛋清蛋黄后。
王维维又让她将蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发成蛋白霜。
最后王维维将蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀。
由四娃倒入戚风模具中。
这个时候，小丫早已将面包窑烧热，只等着她们将蛋糕放进去烘烤。
蛋糕烘烤期间，王维维也没让几人闲着。
小丫需要将草莓切丁，白砂糖用小火熬浓稠。
她和四娃，还有陆思杰则有一个艰巨的任务—制作奶油。
制作奶油需要准备一些牛奶，一个鸡蛋，食用油以及白糖。
王维维让四娃和陆思杰先把鸡蛋的蛋清以及蛋黄分开来。
然后她把蛋清装到一个盆子里面，人工按照一个方向搅打。
人工想要搅打出泡沫，王维维觉得她是有些异想天开了。
不过，希望还是有的。
但是一直到太阳落山，蛋糕都好了，他们的奶油还没打出来。
直到二娃回来，他们才看到所谓的希望。
“二哥（二娃），你好厉害啊！”
二娃在各种各样的吹捧下疯狂搅打着，一直到出现很多泡沫为止。
至此，往后小丫每次做蛋糕，都会让二娃搅打奶油。
所以，小丫的蛋糕二娃也都是第一个吃的，直到二娃看到蛋糕就反胃。
奶油王维维分成了两份。
一份加入草莓酱拌匀抹在第一层蛋糕上。
一份原味奶油涂抹在蛋糕的表面及四周。
最上面摆放上一圈草莓，四周挤入奶油。
然后一个漂漂亮亮的戚风蛋糕就做好了。
在众星捧月的簇拥下，二娃切了蛋糕的第一刀。
四娃终于吃到蛋糕了，吃的脸上全是奶油。
但依旧满足的哇了一声，“哇～，蛋糕好好吃哦～。”
同样满脸奶油的陆思杰回了句，“这个草莓也好好吃哦～。
以前吃的时候就那么一两颗，今天居然可以吃到饱，真幸福呀！”
说完，陆思杰露出久违的笑容对着王维维说道，“维维姨，我可以带些草莓回去给哥哥和小菊吃吗？”
王维维看着陆思杰浅浅的小酒窝，会心一笑，“当然可以啦！”
“小杰，你以前居然吃过草莓？那你家是哪里的？”
四娃的话音刚落，陆思杰立马变脸，陷入了悲伤之中。
虽然哥哥不告诉他，但他也知道，他家没有了，他的父亲母亲都去世了。
王维维见四娃勾起陆思杰不好的回忆，赶忙说道，“四娃，不要打听人家的私事？”
四娃一脸疑惑的看着王维维，“我和小杰是朋友啊，难道朋友之间连对方家在哪里都不可以说吗？”
王维维一噎。
“四娃，对不起，我不能告诉你。”
陆思杰低头不语。
四娃嘟着嘴，但看陆思杰一脸歉意，“好啦，原谅你了，等你可以告诉我的时候再说吧。”
“恩。”
王维维笑笑，赶忙岔开话题，“这个蛋糕叫戚风蛋糕。
戚风，翻译自英语chiffon。
“chiffon”这个词是指极为轻薄柔软的绢织物。
所以戚风蛋糕一如其名，有着绵密细致的口感。”
还没有人发问，四娃便主动举起小手解说道，“我知道，英语是大不列颠国的语言，所以戚风蛋糕也是大不列颠国的人发明的。”
王维维咋舌，“咦，可以这么说吧……”
“四娃，英语是什么语言啊？大不列颠国又是在哪里？”
“嘿嘿，小杰终于有不知道的东西了吧！
那我就勉为其难的告诉你。
英语就好像我们现在说的汉语一样，是一种语言。
就比如说我们汉语说早上好，英语却说good morning。
而大不列颠国在遥远的海外，要坐船走很远很远才能到。
那里的人都是蓝眼睛黄头发的。”
“哇～，四娃，你知道的好多啊！”
四娃在陆思杰的崇拜下飘飘然，“这些都是我娘亲晚上讲故事和我说的呢？”
“哇，你娘亲晚上还会给你讲故事？”
四娃一脸疑惑，“你娘亲不会吗？”
陆思杰摇了摇头。
从他有记忆以来，他的娘亲就没怎么管过他。
他知道，他的娘亲并不喜欢他。
而且那些太医都说他短命，活不长。
所以从那以后，他的娘亲就更加不理他了。
根本就不会像维维姨这样，会给四娃做各种各样的好吃的。
还会给四娃讲故事。
他好羡慕四娃啊！
要是四娃的娘亲也是他的娘亲就好了。
四娃见陆思杰又不开心了，赶忙说道，“那，那晚上我娘给我讲故事的时候，我让你也来听。”
陆思杰两眼放光，望着一旁正在吃蛋糕的王维维，“真的吗？”
王维维笑笑，无奈的点了点头。
“好耶好耶。”
四娃看着开心的陆思杰，一脸宠溺。
-
因为王维维说像这样的蛋糕一般都是生日的时候才能吃到。
于是，生日吃蛋糕便成了浮云山庄的传统。
而小丫又继卤肉之后，又投入到她的蛋糕研究中去了。
就在王维维日子过得十分潇洒的时候。
徐三带着顾达来了。
原因是吉祥楼的招牌菜，红烧肉的做法被人泄密了。
酸奶糕也有人仿冒出了一个奶糕，销量直奔酸奶糕。
顾达来之前调查了一番，发现对方做的红烧肉总是缺了那么一两道步骤。
并且原材料的秘密他们还不知道。
所以他敢肯定，泄露红烧肉配方的人，并不是酒楼内部的人。
不过即使这样，他们酒楼的生意还是受到了冲击。
所以此刻的他，内心十分焦灼。
直到王维维请他吃了卤肉，他才松了一口气。
等到饭后甜点蛋糕的出现，他彻底安心了。
喜欢穿书后的地主生活请大家收藏：(m.xunmishuwu.com)穿书后的地主生活寻觅书屋更新速度全网最快。