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第256章 木莲籽香

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随着天气越来越热,外头的蝉声也渐渐地多了起来。

最近几日来铺子里吃酸辣粉的人明显少了许多,可把袁春花几人给愁得嘴上都长了燎泡。

这不王桃花又看见袁春花顶着日头在铺子门口左右张望着,不由得叹了口气。就她这倚门相望的模样,还不把人给吓死咯,所以忙把她拽了过来。

“婶子别急,坐下喝杯水吧。”

“哎呀,桃花,你咋还坐的住呀!这都快到午时了,咋还没人来吃酸辣粉呀?”

袁春花眉眼里全是忧色。

“是呀,姐,我刚看了这半旬的账簿,现在每日才卖三十来碗酸辣粉,昨日更少才二十碗。”

小丫头也是满面愁容。

王桃花看这一个个跟吊葫芦似的蔫头耷脑的,“噗呲”一声笑了出来。

“瞧瞧你们几个,那眉头都要夹死苍蝇了。冬儿特别是你,再皱下去都得长皱纹了。这腿呀长在客人的身上啊,咱们着急也没用。再说,我这不是在想法子吗!?”

正说着,杜子腾一边抹着汗,一边喘着粗气走了进来。

“桃花,快……快给我倒杯水,渴死我了。”

王桃花随手给他倒了杯水,他接过就喝,很快一张脸就皱了起来:“桃花都这般天气了,你怎么还喝温水啊!?这不是更热吗!?”

“呼!”

说着吐出一口热气。

“瞧瞧,我这嘴里都能吐火了。”

王桃花打趣道:“哟,那你可不成了太上老君的喷火童子了。”

仔细看去,这胖乎乎,白里透红的脸蛋还真有几分相似。

“得,我还是做个东海龙王吧,至少咱们生活在水里,不热!”

见王桃花又自顾自地倒了一杯温水,杜子腾奇怪道:“桃花你不热吗?”

“热啊!不过我看书上有说——人人避暑走如狂,独有禅师不出房。非是禅房无热到,为人心静身自凉。子腾,心静自然凉,你啊,还是太浮躁了!!”

杜子腾鼓着眼:“得,你就装吧!我就一俗人,可做不到六根清净。那啥,小兰给我来碗酸辣粉,记得少放点辣子,不然我保准涅盘重生。”

“好,好,好,杜公子稍等,我这就去下粉。”

好不容易来了个客人,莫小兰激动得都要跳起来,赶紧去做粉。

杜子腾看铺子里也没其他食客,忙凑了过去,小眼睛眨啊眨:“咋样?桃花,你这铺子生意最近惨淡吧,得想想法子呀!我可不想看你关门大吉!”

王桃花瞪了他一眼:“哼,我谢谢你哦!我这不在想着呢嘛!”

其实这夏天到来,最好卖的东西莫过于冷饮。可是平川县能有冰窖的人家不超过一只手,就算是县衙里官卖的也贵的要死,拿来做吃食就不划算了。

她也想起了曾经看过的电视,里头的穿越人士用硝石制冰,自己还认认真真地看了好几遍,也去查了些资料确实说可以制冰,于是兴冲冲地跑去杂货铺子买,结果傻眼了。

原来硝石这东西在大梁不仅产出极少,还因为可以制作火药,属于朝廷管制的资源,全县只有两处铺子有少量在卖。关键是贵的要死,一斤硝石竟然卖到了二百文。

还有这玩意大概是1:1或者1:N地成冰率,即一千斤的冰要一千斤甚至更多的硝石。好在这硝石可以重复使用很多次。

可王桃花想到夏日炎炎,还是一鼓作气把两家铺子的硝石全搜刮,也只有五十来斤不到,就这衙门里还专门来人问了缘由。

哎,古代的夏天没有空调、冰箱、电风扇,可太麻烦了!?

王桃花想到这儿,本来说好的“心静自然凉”瞬间破功,身上不自觉地热了几分,于是狠狠地瞪了眼正吃得满头大汗,酣畅淋漓的杜子腾。

到底该卖什么呢?哎,伤脑筋。

她有一搭没一搭地喝着没滋没味的白水,突然想起每到夏末,奶奶都会上山摘冰粉果子做冰粉吃,立马舌尖仿佛感受到一阵冰冰凉凉,柔柔滑滑,把肚子里的火气给消去了几分。

哎哟喂,怎么把它老人家给忘啦!?

王桃花猛地站起身来,一扫刚才的愁闷,欢快地喊道:“小兰,陪我出去走一趟。”

很快主仆俩就打着一把油纸伞,赶着牛车出去了。

杜子腾看着主仆俩的身影,小眼睛像灯泡一样亮着:“嘿,瞧那丫头嘴都要咧到耳后根了,哈哈,肯定是想到了好吃食了,这下我又有口福了。演之啊演之,你可吃不到咯。”

夏演之上旬就去了州府的云峰书院求学,估摸着一年半载回不来了。

杜子腾三五下就扒完了剩下的酸辣粉,朝冬儿挥了挥手。

“冬儿,给哥再下一碗!还是得多放点辣椒油,不然味儿不够啊!”

说着又从腰间拔出扇子扇了起来,嘴里嘀咕着:“哎,这鬼天气太热了,整得爷都没啥胃口了!”

刘冬儿差点摔在了地上,哥,你都点第二碗了还叫没胃口!?

再说王桃花俩赶着牛车穿了两条子巷子。

“小姐,咱们去哪里呀?”

“济世堂!”

“啊,小姐你身子哪里不舒坦?可是被日头晒着了?”

小丫头一脸紧张。

王桃花捏捏她的脸:“放心啦,我身体好着很呢,咱们这是去寻新吃食。”

“啥,去医馆寻吃食!?”

莫小兰有些脑袋不够用了。

要想做冰粉,就得先找到冰粉果。

这冰粉果又叫薜荔(bili),四、五月开花,八、九月成熟,这下山里还没有。可她自小给爷爷翻晒药材,自是知道这东西可以药用,药名为木莲果,所以自是去医馆寻。

薜荔

济世堂。

“桃花,这次要买些什么?”

“石头哥,我要买木莲果,怎么卖的呀?”

“这东西山里也多,干果三文一斤。你要多少?”

王桃花想到这时代还没有冰粉,果子价钱又这般低,心里一阵雀跃激动。

“石头哥,你看看铺子里有多少,我都要了。”

“啥,全都要啦!?”

石头正踩着个高椅子给人抓着药,差点一跟头栽了下来。

最后,除了给济世堂留下几十斤药用,一百多斤木莲果全部被王桃花买走了。接着王桃花又去扫了另外几个铺子,最后拢共买下了快一千斤木莲果。

她雇了三辆牛车,把这些东西都运回了沟子村。

等刘冬儿看着库房里那七、八个鼓鼓囊囊的麻袋,疑惑地问道:“姐,里头装着什么啊!?!”

王桃花一挑眉头:“当然是银子!”

刘冬儿眼珠子都要飞出来:“天爷,这……这得多少银子呀!”

“哎呀,我的好妹子耶,你还真信呀!?姐去哪里给你装这么多真金白银来呀!哈哈,里头是咱们这个夏日挣钱的好东西。”

说来酸辣粉铺子后头本就留有灶房和库房,但王桃花觉得县里头人多嘴杂,为了保密,还是决定把干果子都放在沟子村。到时只要把里头的籽拿去铺子里做冰粉,自然更安全了。毕竟这东西容易学,她可不想为他人做嫁衣。

王桃花打算先试试手,就把众人叫到了桂花树下。

不得不说当初吴长水父子俩布置这院子是真花了心思的,这棵桂花树足有海碗粗,还是吴木有次去山里伐木头发现的。于是叫了几个人花了两天功夫,才把它连根带叶地挖了来栽种在院子里。

现在桂花树长得极茂盛,叶子田田,像把绿色的大伞把那阳光遮得严实,所以在树下颇为凉快。

“姐,这就是你说的挣钱好东西?咋长得这么丑呀!”

刘冬儿捏着一颗外形跟陀螺似的干巴果子一脸嫌弃。

“冬儿,你可别小看了它。这做出来的东西叫冰粉,就跟冰块一样晶莹剔透,而且非常爽口,要是用冰块镇一镇,天爷呀,别提多好吃了。”

“啥,这般好吃?那……那咱们赶紧动手吧!”

刘冬儿现在对吃食一事是越发着迷了。

“好,你们看着哈!这皮干了有些结实,你们得用剪子把果子剪开。呐,里头有这些芝麻粒大小的籽就是母的,把这里头的籽用勺子挖下来,咱们要用的就是这东西。若是里头空空的,就是公的。咱们也不浪费,它还可以做药,到时再卖回药铺去。”

微凉的风掠过,树叶摇曳,光影婆娑,几人就在树下一边说笑一边挖着木莲果子……

大半个时辰后,四人就挖出了满满一汤盆的木莲籽。

“好了,咱们今天先挖到这儿,接下来就开始制作那冰粉吧!”

这些木莲果本就是干的,倒是不需要重新去晒了。王桃花让杜月娘用纱布缝了一个袋子,然后舀了一小碗的木莲籽装进去,把口绑住后,先把它放在泉水里浸泡了半刻钟。

因为是第一次做,王桃花没敢放太多的水,差不多就三分之一个木盆。

接着把手里里外外地用澡豆洗了个干干净净,就就着那小半盆水开始揉搓了起来。

薜荔籽

众人都看得稀奇,感觉王桃花拿着那个纱袋就跟洗衣服似的,很快令人惊奇的事情出现了。

那纱袋里竟然流出了乳白色的粘稠汁液,接着清清的水慢慢变得稠了,颜色也微微变成了淡白色。

王桃花又搓了一会儿,发现里头已经没有胶质了,就拿来一块纱布把这盆水过滤了一下。

“好了,现在咱们把它放到井里去镇着,差不多晚饭的时候就能吃了。”

正说着,就见潘秀云拎着个篮子,笑吟吟地从院外走进来。

“桃花你们都在家呢?”

这两个月接触下来,王桃花发觉这潘秀云确实是个爽朗大方的,还颇为孝顺,心里也为张大娘感到开心。

“嫂子,今儿个什么风把给你吹来了呀?快来树下坐会,凉快凉快。”

潘秀云就嗔道:“你这丫头又胡说了,我来你这儿还少啊?我回娘家可都没这般勤呢。”

这话说得不假,前段时间红薯赶工时,潘秀云也被王桃花拉来帮了好几天工,累了就在王桃花家院里歇息。

说着给她倒了一杯凉好的茶水。

潘秀云走了路正渴着,也不客气,端起茶杯两口就喝干了。

“哎,说来这才六月多,咋就这般热了呢!?”

王桃花抬头看了看刺眼的阳光,叹了口气:“哎,可不是嘛!我们每日午后从县里头回来,一身衣裳都能拧出水来。”

“那你们可得小心,别被晒着了。哎哟,光顾着说话,倒是把这事儿给忘了!”

说话间把篮子上的布给掀了开来,就见里头是些黄澄澄的杏子,各个快有鸡蛋那般大了,有些上头还有些红晕,就跟那娇羞的少女似的,散发着香甜的果子味。

杏子黄了

“呀,婶子,这杏子真水灵,哪里来的呀?”

“当然是树上长的呀!”

“啊!?”

见王桃花一脸吃瘪,潘秀云忙笑道:“好了,好了,不逗你了。这不昨日回了趟娘家,家里几棵杏子树可不都结满了,就挑了些黄熟的先打了下来。

娘说你最喜欢吃这果子了,这不就给你们拿了些过来。好吃跟我说声,我下趟去还给你们摘。”

王桃花挑挑眉头:“嫂子,你怕是想回娘家,拿我们想吃果子找的筏子吧!啧啧,这法子好!”

“哎哟,你这促狭鬼,净拿嫂子开玩笑。不行,不行,我得把杏子拿回去了。”

说着作势要去拎篮子。

王桃花赶紧一把把篮子抢了过来,笑道:“哎哎哎,快瞧瞧这送来的东西还有往外拿的,难不成这又是个丁大娘呀!”

“你这丫头惯会耍嘴。来,大家伙快尝尝,可甜了。”

于是杜月娘就接过篮子去腾了出来,顺便洗了一盘子。

王桃花拿起一个咬了一口,果真汁水饱满,酸甜可口,不禁赞道:“这杏子可真好吃,肉还厚实。”

潘秀云一张脸笑开了花:“好吃吧?不是嫂子吹,这村里呀也种了很多杏树,就数咱们家的最甜。说是我爷爷种下的,有五十来年了,咱们算是享了他老人家的福了。”

杜月娘点头:“嗯嗯,都说这前人栽树,后人乘凉,可不就是这个理。”

王桃花吃着杏子就想起了个事,忙把潘秀云拉到一边:“嫂子,大娘和大爷还闹着?”

说到这个潘秀玉眉间就多了一股忧色:“还闹着呢,本来这一个多月来两人话也多了几句,也能同张桌子吃饭了,眼瞅着就要好了。

这不前几日我那不着调的姑又回来哭了一通,说是把铺子给卖了,填了那饥荒。不料从那天起,刘金山两口子就处处欺负她,这不要咱公爹去给她撑腰呢。”

“那……那张大爷去了没!?”

潘秀云叹了口气:“哪能没去!栓子和我拦都拦不住。我那姑什么德行你又不是不知道,我公爹一说不去,她就拿着把剪刀跑去我爷,奶的墓上,说自个被欺负了,娘家人也不管死活,要把自个捅了去找爷奶呢!”

王桃花撇了撇嘴:“给她一百个胆子,也不敢往自个身上捅,真是翘尾巴的蛾子,惯会作妖了。”

“谁说不是!可是公爹理不清呀,这不前脚刚走,娘就跟我说以后自个留在屋里吃。哎,愁死个人哟!!”

王桃花瞧她是真恼了、愁了,想来也是,摊上这么个老姑真跟那鞋底踩了粑粑一样难受。

哎,这张大爷怎么就拎不清呢!?

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