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第2218章 冷面和麻花

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没有在杨教授她们这边停留太久,白叶抱着几个小西瓜,美滋滋回家了。

家里面,因为天气热,今天家里吃冷面。

他们这边距离延边也不算太远,主要是也有不少的朝鲜族人。

就说隔壁吴大妈,其实就是自小和朝鲜族人住在一起的。

上次他们家的辣白菜就是别人来看吴大妈送来的,吴大妈分了白家不少。

吴大妈还擅长做打糕之类的吃食。

今天吃冷面也是因为吴大妈最近送来的,一大早白叶他们去采蘑菇之后,他就开着车去市场买了一大块牛肉。

这牛肉是要煮的,白叶倒是也看到了,不过不知道是为了吃冷面。

下午白叶在外面忙的时候,白老爹和姜兰夫妻俩联手做冷面。

四个小姑娘在旁边看热闹,都吵着要学。

白叶在京城的餐厅,既然是东北菜,又怎么能没有冷面。

这可是作为店里一道特色存在的。

吃过的人,都喊好。

因为这一道冷面,在白叶店里售价很高,大大的一碗,其实没有多少的冷面,大半都是汤和各种配菜。

汤底冰凉鲜甜,是每天现做的汤底,每天中午就能售罄。

吃过的人都说好。

上面配着好几样的蔬菜,都是白叶京城农场出品的每天现摘的,黄瓜西红柿等。

今天的汤底是白老爹做的,醇厚的牛肉汤,还要加上糖醋汁调和。不过现在更简便的是用雪碧。

反正白叶回到家的时候,一切都弄好了。

天气炎热的地方,冷面上恨不得摆冰块。

但是他们这边本来也不算太热,屋里就更凉快了,只是冷面汤在冰箱里放着就足够了。

每一碗里都是新鲜的蔬菜,那西红柿片,黄瓜丝,甚至连牛肉的堆了半碗,再加上几片辣白菜,半个水煮蛋。

除此之外,还有甜脆的苹果片。

白叶还真有点想吃苹果,直接夹起一片。

又甜又凉又脆。

他本不是爱吃苹果的人,但架不住他带回来的苹果真的好吃。

这是果园里的早熟品种,还有几棵晚熟的品种,并不多。一共可能就有十几二十棵树,都是在果园外围。

即便是果园里最外围的果树,口感依然是这样好的。

其实不光是白叶觉得苹果好吃,其他人也差不多。

白家人对苹果都兴趣缺缺,并不是很爱吃。白叶带回来的水果里也只是凑数。

其他人,其实也差不多。

但这苹果又甜又脆,都还挺意外的。

那冷面里的牛肉之多,就更让大家意外了。

“这样多牛肉的一碗冷面,外面得多少钱?”

“这已经不是冷面了,这是牛肉面。”

“哈哈哈哈哈,有牛肉有面,牛肉面没毛病。”

因为煮汤,所以这牛肉煮时间很长,很干但很香。

面条是玉米冷面,吴大妈给的。

呼噜噜吃上一口冰冰凉凉的冷面,再丢嘴里一片牛肉,咬上半口鸡蛋,最后灌上一口汤。

简直神清气爽。

就连小维夏都自己用筷子挑面条吃。不过他那一碗不是凉的,面条也煮的时间更长,倒像是一碗热汤面了。

一碗面,吃的大家可舒服了。

华先生甚至还想要在额外来点汤。

他没办法像小卫那样来两碗面,但是多喝半碗汤还是没问题的。

“好多卖冷面的地方,还都会卖大麻花。”

“是过年时候吃的那种软麻花吗?”

“对。”

华先生心生向往。

那麻花是真的好吃。

“小白,你店里没有麻花吧?”华先生一边吸溜着汤,一边问道。

“没有啊。”白叶抬头,“也不是不能加,大不了现点现做。”

“加加加!”没等华先生说话,小卫就先开口。

小卫是华先生最常用的一个保镖,尤其是一般外出,都会让他跟在身边的。

尤其是吃饭时候,经常带着他。

一句话,看着他吃饭香,自己能多吃一点。

小卫抢话,华先生看了他一眼,倒也没反驳,反而点点头。

“行,我打个电话的事。”

“你今天出去怎么样?”

说到这个,白叶可就不困了,“见到郑教授了,他明天准备来林子里考察一下。他觉得品质特别好,要是能用咱们林子里的品种培育就更好了。我现在就去和老支书说这件事。”

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